岗位职责： 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向，制定产品研发的近期目标与中长期发展路径，科学规划新产品开发周期与推进节奏； 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导，紧跟食品科技发展动态，积极引入创新技术、先进工艺和新型原料，推动现有产品迭代优化； 3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制，强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制，明确各阶段质量要求与操作流程； 4、统筹研发预算分配，分析评估食材采购、生产加工等成本构成，通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造费用； 5、建立高效的跨部门协作机制，与市场、销售、生产等团队保持紧密联动，及时掌握业务端需求与反馈； 6、规范撰写研发全流程技术文件，健全研发资料归档体系，定期归纳总结项目经验与技术成果，构建系统化、可追溯的技术知识库。 任职要求： 1、年龄26-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历，具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实操经验； 3、曾担任年销售额超5000万元食品企业产品研发负责人，具有团队管理与重大项目主导经验。

1、本科及以上学历，年龄45周岁以下； 2、掌握酱卤类产品的配方原理、原辅料特性、配比设计及生产流程，熟知研发各环节操作规范； 3、具有较强的产品数据分析与判断能力，以及产品技术革新与优化能力； 4、熟悉香精香料、餐饮用酱料领域的相关法规标准，了解ISO、HACCP等质量管理体系要求。 职位福利：五险一金、绩效奖金、周末双休

岗位职责: 1、独立负责定制所项目的全流程管理，配合研发总监推进定制产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具备一定产品应用实操经验，能够高效进行跨部门业务沟通； 5、性格正直诚信，责任心强，执行力高，工作认真细致、有耐心； 6、大专及以上学历。

专员/主管/经理都招，职级薪资可谈，欢迎投递简历 一．岗位内容 1. 市场可行性分析： （1）系统开展人群画像、用户需求及痛点的深入调研 （2）熟练开展抖音/天猫/私域/小红书等线上渠道的竞品分析 （3）结合用户画像与需求、市场竞争格局，输出具备竞争力且契合市场需求的产品定位与解决方案 （4）掌握食品类目及保健品领域的行业发展趋势 2. 供应链论证与对接及产品落地 （1）将产品方案转化为研发需求，涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定、商标类别确认等环节 （2）组织样品用户测试，完成定样、包装及成本核算，验证产品方案在供应链端的可行性 （3）主导或协助新品开发及老品优化的全链路供应链执行。包含供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点梳理、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨全过程 二．任职要求 （1）本科及以上学历，食品、医药相关专业优先，具备2年以上运动营养食品或大健康类产品开发经验者优先 （2）具备成功打造爆品的经验或强烈的新品孵化意愿 （3）掌握用户调研的常用方法与实施流程 （4）熟悉主流竞品分析工具与分析逻辑 （5）了解食品及保健品领域基本法规要求

任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程相关专业，欢迎优秀应届毕业生投递； 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先； 3. 在校期间成绩优异，具备较强的学习能力； 4. 熟练操作电脑办公软件，对复合调味料研发方向有明确发展意向； 5. 品行端正、工作踏实积极，具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力； 6. 具备较强的职业素养，坚持工作原则，富有团队协作精神。 岗位职责： 1. 负责配方工艺文件的整理归档，完成研发数据的统计分析及相关报表编制； 2. 协助工程师开展配料、打样等日常研发支持工作； 3. 参与基础酱料类产品的研发辅助工作； 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理； 5. 根据个人能力与工作成果，作为工程师储备人才进行培养； 6. 完成其他与岗位相关的事务及上级交办的临时工作任务。

【岗位职责】 1. 产品前期规划：协同公司各业务部门梳理需求，结合销售模式制定产品规划方案，基于当前业务情况开展市场调研，搜集竞品信息并进行系统性分析； 2. 产品开发：①负责公司在大健康食品领域内普通食品、保健食品、特膳食品等品类的产品构思及落地实施；②对接供应商完成样品筛选与试制，主导配方研发，整理产品相关资料，协调设计稿件进度，并全程跟进产品从设计到生产上市的各个环节；③产品上市后持续追踪（包括新品销量表现与市场反馈分析），协同市场及业务团队开展产品市场评估，推动产品优化与迭代升级； 3. 把握行业动态，定期收集产业前沿资讯，输出市场分析报告，紧跟消费趋势与市场需求变化，提出创新性产品概念，并对新项目进行可行性研究与论证。 【任职资格】 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、中药学等相关专业背景； 2. 具备8年以上大健康食品领域产品研发经验； 3. 拥有国内及进出口（一般贸易/跨境）大健康类产品的开发经历者优先； 4. 具备自有品牌建设或互联网爆款产品打造思维者优先； 5. 熟知行业相关法规标准，具备较强的市场洞察力与产品定位能力。

【岗位职责】 1. 产品研发 配方设计：配合开展新白酒产品的配方开发，持续优化在售产品口感与品质。 原料选择：参与原材料的考察与评估工作，兼顾品质要求与成本控制。 工艺改进：协助完善酿造及生产流程，提高产品稳定性与制造效率。 2. 市场调研 趋势分析：跟踪行业动态与消费偏好变化，为产品开发提供数据支持与方向建议。 竞品分析：研究同类产品特点，挖掘差异化机会，推动产品升级与创新。 【任职要求】 学历：具备食品科学、酿酒工程或相关专业本科及以上学位。 经验：有酿酒相关实习经历或参与过科研项目者优先考虑。 技能：掌握产品研发基本流程，能独立完成实验规划与结果分析。 素质：富有创新意识，具备良好的团队合作精神和沟通协调能力。

岗位职责: 1. 负责白酒新产品的开发与创新，涵盖从概念构思到样品验证的全流程，保障产品高效上市。 2. 关注食品领域前沿动态，探索新型原料与先进技术，持续优化现有产品的配方及生产工艺。 3. 全程参与研发项目管理，统筹资源配置，确保项目按时推进并达成预期目标。 4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合，推动研发成果的有效实施与转化。 5. 完成公司交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力，能按时保质完成上级安排的任务； 2. 拥有较强的团队意识，能够快速适应团队环境； 3. 学习能力强，善于总结并持续优化工作方式。 4. 接受应届毕业生，酿酒工程或食品类相关专业优先

一、工作内容及职责: 1、配合研发工程师开展咸味香精新产品的立项工作，参与配方调试、实验记录及数据汇总，确保配方资料完整归档。 2、协助完成肉制品、调味料等应用领域的风味实验，涵盖原料比对、配比登记、样品留存与寄送安排。 3、负责项目日常运营支持，包括考勤汇总、会议协调、纪要编写及进度跟进，提升团队协作效率。 4、维护研发文档与配方信息，建立并更新实验台账，保障核心技术资料的安全性与可查性。 5、协同相关部门推进项目执行，协助完成试产对接、客户反馈整理及流程审批，确保项目按期实施。 二、任职要求: 1、本科及以上学历，食品类相关专业优先，具有一年以上相关工作经验； 2、熟练操作各类办公软件； 3、具备良好的沟通技巧与语言表达能力。 职位福利:五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等等

高薪招聘卤煮研发师傅 湘潭易俗河佳海工业园食品厂，诚聘卤煮研发技术员！ 要求：精通白卤牛杂去腥全套工艺，熟练肉类保水、保鲜、增重技术，懂麻辣、五香、红卤配方，能独立研发调试、上手实操，优化配方降本稳产。 待遇：7000—10000元/月，能力优越可面谈，包吃包住，工资月月准时发放。 电话：

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1、食品科学与工程或相关专业背景，大专及以上学历，具备2-3年及以上食品研发或应用领域工作经验； 2、掌握食品工艺学与风味化学知识，熟悉肉类制品、调味品、休闲食品等至少一类应用方向； 3、具有面向工厂客户的开发经验及客户资源； 4、具备较强的沟通协调能力、实操能力及问题解决能力； 5、能够接受长期出差或外派工作安排；

工作职责 1. 负责方便面产品线的配方开发，涵盖面饼制作工艺优化、汤料与酱料的配方设计及口味创新，适配多样化消费场景需求。 2. 针对现有产品在口感表现、稳定性及成本构成方面进行系统分析，通过原材料调整与制程改善提升品质并实现降本增效。 3. 关注方便面市场发展趋势及竞争产品动态，结合消费者需求提出差异化新品构想，助力产品持续更新升级。 4. 协同参与食品安全管理环节，保障研发流程及成果符合国家食品卫生法规及相关行业标准。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术等相关专业背景。 2. 具备2年以上方便面或即食类食品研发工作经验，熟练掌握油炸与非油炸面饼生产工艺、调味料复合配比及风味调和技术。 3. 熟知食品原辅料特性及食品添加剂合规使用规范，具备质构分析、感官评定等常规检测方法的应用能力。

食品裹粉调理油炸类产品研发员 工作职责 负责裹粉调理油炸类产品的配方设计与工艺改进，包括裹粉配比调整、油炸条件设定及风味优化。 关注行业新技术与市场动态，结合用户需求推动产品升级，增强产品市场优势。 配合生产团队解决产品在批量生产中的技术难题，保障品质一致性。 撰写并维护研发文档、工艺规程，完善标准化技术资料体系。 任职要求 食品科学与工程、烹饪与营养教育等相关专业本科及以上学历。 具有2年以上食品裹粉调理或油炸类产品开发经验，了解裹粉系统（如预糊化淀粉、面包糠等）的性能与实际应用。 掌握食品感官评定方法，可独立开展口感、外观、酥脆性等关键指标的测评与分析。 熟悉食品加工流程及设备操作，具备良好的跨部门协作与现场问题应对能力。

岗位职责： 1、负责固体饮料、压片糖果、胶囊等不同剂型功能食品、保健食品的调配，优化功效、口感、外观、工艺等； 2、调研消费者需求（未发现的隐性需求、未解决的显性需求），确定产品利益点，分析市售同类产品，用于指导设计，主导新产品研发与上市； 3、负责小试、中试，负责给B端客户OEM项目的配方、工艺开发，负责新产品的备案或报批； 4、负责包装标签图形与文字审核，负责创造性宣传推广材料樱写； 5、负责产品上市后的技术支持； 6、负责对新产品的质量进行考察和跟踪，以及对市场投诉情况做出及时分析并反馈，负责工艺优化改进迭代工作。 7、学习和掌握新理论、新技术、新模式，使用在产品、技术的开发、改进与推广中。 任职条件： 1、生物工程学、食品科学、药学及相关专业本科以上学历； 2、具有2年以上功能食品或相关行业研发经验； 3、熟悉保健食品、功能食品研发工作流程； 4、熟悉国内外保健品的相关法律法规及相关国家管理规定和要求； 5、熟练使用日常办公软件，具备较好的沟通协调能力； 6、熟悉实验设计和数据统计的科学方法。

一、岗位职责 新品研发：调研卤味、休闲熟食市场趋势，完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发，独立小试打样、感官测评，优化辣度、麻度、回味、肉质口感。 工艺落地：制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数，跟进车间中试，输出标准 SOP，解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。 成本与优化：核算产品原料成本，对现有卤味产品降本升级；调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配，平衡口感、成本与货架期。 合规与品控：熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标，规范添加剂使用，设计配料标签；配合品控完成微生物、理化检测，建立产品内控标准，做好样品与配方档案归档。 客户定制配合：对接业务 / BD 客户定制需求，开发贴牌、定制口味卤味，出具技术方案，跟进客户试样、现场调试。 实验室管理：香辛料、酱料、试验设备日常管理，实验室 6S，试验记录完整留存。 二、任职要求 大专及以上，食品科学与工程、食品工艺相关专业；熟悉熟食、卤制品加工优先。 1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验，能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。 精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺，能独立解决量产常见技术缺陷。 掌握食品安全相关国标，具备成本核算、感官品评能力，会撰写研发报告、工艺文件。 沟通协调能力强，能对接生产、业务、采购；能配合中试加班，车间现场调试。 严谨细致，有食品安全底线，有 SC、HACCP 体系认知者优先。 三、加分项 有卤味工厂研发经验； 熟悉常温锁鲜卤制品工艺； 会开发复合调味酱料、预制卤料包。

岗位职责： 1. 负责肠类产品配方设计及生产工艺改进，推动新产品开发与落地 2. 主导产品口感优化专项工作 3. 关注食品领域市场动态，按季度提交竞品调研分析报告 4. 统筹研发各阶段流程，把控新品种开发时间进度 任职要求： 1. 食品科学或相关专业本科以上学历，具备5年以上肉制品研发工作经验 2. 熟练掌握乳化技术及风味调配工艺 3. 有主导完成并成功上市肠类产品的研发经历 4. 了解HACCP及ISO22000食品安全管理体系

店员薪资：3000-4500元/月福利：节日福利|其他补贴|加班补助|工龄奖企业名称【澧县大堰垱镇古茗奶茶店】点击查看职位详情：地址：澧县大堰垱镇西街居委会(德山超市旁)电话：

正式店员2700+200全勤+千四提成，月休假3天，偶尔加班有额外补贴，排班制。有晋升机会。

奶茶店招聘：岗位：饮品师一名要求：年龄在18岁到30岁，，具体事宜当面洽谈！待遇：具体面议联系：，肖总工作地址：邵东

工作职责 1. 承担食品原料、半成品及成品的菌落总数、理化指标（如pH、盐分）、水分含量等常规检验任务，确保检测数据准确且可追溯。 2. 依照检测规范和操作流程开展工作，及时记录并分析检验结果，对异常数值进行复测与源头核查。 3. 针对检验过程中发现的质量问题，向生产环节反馈技术改进建议，并跟进整改措施的实施情况，验证改进成效。 4. 负责化验室仪器设备的日常校验与维护，保障检测环境持续满足标准要求。 任职要求 1. 具备食品科学、食品工程或相关专业大专及以上学历。 2. 熟知食品检验相关标准（如GB 4789系列、GB 5009系列），熟练掌握微生物培养、理化检测等实验操作技术。 3. 拥有食品行业质检工作经验，能够独立编制检测报告并进行数据解读。 4. 具备良好的问题诊断能力，能针对质量波动提出有效的改善对策。

工作职责: 1、负责运动类及营养食品的产品研发，推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接； 2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化； 3、输出完整的产品开发方案； 4、日常与供应商沟通协作，推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈； 5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作； 6、处理合作过程中出现的突发问题； 7、完成上级交办的其他工作任务； 任职资格: 1、本科及以上学历，食品相关专业优先，具备运动健身背景者优先考虑； 2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力，性格开朗，富有耐心； 3、思维创新，拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角； 4、工作严谨细致，责任心强，反应迅速，重视职业素养，能适应短期出差，抗压能力强；

桃上茶山TEAMISTPEACH招聘奶茶店员[爱心] (2名) 工作地址:邵东大汉步行街任职要求1。年龄：18-30岁，性别：不限。2。初中及以上学历，无不良嗜好，无违法犯罪记录，品行端正，服从安排。3。善于沟通，学习能力强，形象气质佳，有相关经验者优先。工作职责门店日常运营，材料准备，半成品和成品制作，收银，卫生及日常工作工作时间10个小时工作制，每个月休息3天(可调休)，周末、节假日无特殊情况不安排休。实习期1个月。实习期基本工资2500，转正基本工资3000+全勤奖200+奖金（可多可少）+生日福利（红包）(综合可达3500-4500)提供免费学习和培训的机会联系电话：同号

6:30上班、下班16点30主要负责门店制作面包，产品多样化、不定时更换新品、吃包住

招聘烘焙技师。薪资为3000~4000。岗位职责包括：负责门店面包与蛋糕产品的制作，包括面包现烤、蛋糕裱花及三明治等；严格遵守食品安全标准，确保产品卫生与质量；维护烘焙设备，保持工作区域的清洁和整洁；学习并掌握各种烘焙技术和配方，确保产品的出品质量。

工作职责： 1. 负责公司生产全过程的食品安全监督管理，涵盖原材料及辅料验收、生产环节控制与最终产品检测，确保各项操作符合国家食品安全法规要求。 2. 建立并落实食品安全管理机制，定期组织实施风险识别与隐患排查，推进质量优化措施有效执行。 3. 关注国内外食品安全法律法规动态，开展内部宣导与培训，提升团队合规意识与标准化作业水平。 4. 应对食品安全相关投诉及应急事件，协同监管机构完成各类审查与抽样检测任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物工程、质量检测等相关专业背景。 2. 熟知GB 2760、GB 2762等国家食品安全标准，了解HACCP、ISO22000等管理体系规范。 3. 具备食品制造企业质量管理实践经验，能够独立进行现场审核与问题溯源分析。 4. 持有食品安全管理员资格证书或相关专业认证者优先考虑。