
炒菜师傅
5-6千/月
中餐包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合厨师长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作,保障后厨运转顺畅
5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务,具备良好的协作与应变能力
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4.身体健康,能适应快节奏工作环境,服从工作安排
5. 持有有效健康证,有厨师资格证者优先
厨师/厨师长
6-8千/月
厨师3-5人月结
一、菜品制作
•按标准完成烹饪:根据菜单、食谱或顾客需求,严格把控食材配比、调味和烹饪流程,确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。
•把控出品质量:对成品进行口感、外观检查,杜绝不合格菜品上桌,维护食堂口碑。
二、食材与厨房管理
•食材处理与储备:负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,合理规划食材用量,避免浪费;定期检查库存,确保食材新鲜度,及时申购短缺物资。
•厨房设备维护:正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备,发现故障及时报修,保障操作安全和效率。
•卫生与安全管理:严格遵守厨房卫生规范,定期清洁操作区域、厨具及餐具,确保符合食品安全标准;执行防火、防烫等安全操作流程,避免事故发生。
三、协作与流程配合
•与团队协同作业:与配菜师、学徒、帮厨等密切配合,合理安排备菜顺序,确保出餐节奏顺畅,满足高峰时段需求。
•参与成本控制:协助管理食材损耗,优化烹饪流程以降低能耗,配合餐厅完成成本核算与利润目标。
四、其他职责
•遵守制度规范:服从餐厅管理安排,参与例会,反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。
要求:
会开菜谱、核算成本
薪资:面议,试工后可根据试工结果面谈
上什包住包吃1-2人月结全职
招聘:炒锅师傅
汕头潮南区陈店急招炒锅师傅1名
薪资待遇:
• 月薪:7000元
• 全勤奖:200元
• 月休:2天(不休息可补工资)
有意者请直接电话联系:
配菜
北京餐饮直聘京鲁菜炒锅师傅一名工资,8000一8500配菜师傅一名,工资7000以上人员月工休三天,包吃包住,宿舍便利,家电齐全电话,
厨师包吃包住1-2人月结
黄石团城山万达广场三楼招聘厨师一名,月休4天,工资6500~7000节假日有福利包吃包住联系方式:朱
江门蓬江区酒楼招一名靓仔工资5000月休4天节假日补,宿舍近:电话
5千/月
中餐包住1-2人月结
江门蓬江区酒楼招一名靓仔工资5000月休4天节假日补,宿舍近:电话
云南丽江七星街百味小厨娘明天要顶班师傅一名8号一天,辛苦费300要求菜熟手。联系电话
300元/天
厨师1-2人
七星街百味小厨娘明天要顶班师傅一名8号一天,辛苦费300要求云南菜熟手。联系电话
厨师
3-4千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全与厨房安全规范,落实每日自查与整改
4.参与新品研发与季节性菜单调整,配合店长优化顾客用餐体验
5.协助带教新入职厨师,维护团队协作氛围,服从厨房统一调度与排班安排
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
厨师
3-4千/月
厨师保险社保1-2人月结全职
岗位职责:
1、负责食堂、厨房环境清洁与整理工作;
2、每日定采购计划,及时按质按量进行采购,对物品进行分类科学保管;
3、炊具、餐具严格遵守操作规程,做好下班前安全检查工作;
4、保质保量做好食堂服务工作; (公司约20人就餐,需负责一日三餐)
5、公司领导安排的其他相关工作。
岗位要求:
1、年龄40-50岁;
2、;
3、厨艺佳,菜品丰富;
4、司马浦镇本地人;
福利待遇:
1、月薪3500-4000元;
2、购买社保;
3、有节日红包(一次200元)、一年一次免费体检(500元)、购买意外险等;
汕头潮南区峡山工资,6500-8000月休3联系方式
8-9千/月
日料厨师月结
汕头市潮南区峡山
工资,6500-8000
月休3
联系方式
厨师
7-8千/月
厨师包住包吃保险1-2人月结全职
大食堂招聘:会川湘菜优先、会开菜单下单料成本核算、会大小锅、勤劳朴实、需要住在工厂里、做三餐、随厂休、50岁以下、男女不限、卫生健康者佳选。公司承担保险体检费用!看好了再直接来电话!非诚勿扰!李先生
烧烤
6-8千/月
烧烤1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感上乘
2. 熟练掌握各类炭火/电烤设备操作与日常维护,保障作业安全与效率
3. 严格把控食材新鲜度与卫生标准,落实食品安全操作规范
4. 根据顾客反馈优化烤制工艺,配合门店提升顾客满意度
5. 协助完成备料、清洁及营业前后的场地整理工作
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,有烧烤相关工作经验者优先
2. 具备基本食品安全常识和卫生意识
3. 吃苦耐劳,适应早晚班及节假日工作安排
4. 无学历限制,有师傅带教经验或自主创业经历者更佳
5. 形象健康,无不良从业记录
潮式小炒砂锅粥
6-8千/月
中餐包吃餐补1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构及出餐流程
4.配合厨师长完成日常备料、食材验收及库存管理
5. 执行标准化烹饪流程,保障出餐效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及地方菜系特点
3. 具备良好的卫生意识、安全意识和团队协作精神
4.能适应餐饮行业工作节奏,服从排班安排
5.持有有效健康证,有相关从业经历者优先
栏目概述
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