洗碗工

洗碗工 岗位要求 一、岗位职责 负责餐具、厨具、餐盘、碗碟、去残渣、冲洗、高温消毒、分类摆放。 及时回收前厅餐后餐具，避免堆积，保障后厨正常周转。 保持洗碗间地面、水槽、消毒柜、收纳区域干净整洁，无积水油污。 做好餐具分类存放，破损餐具及时挑出上报。 遵守卫生规范，正确使用洗洁精、消毒设备，做好消杀记录。 完成上级安排的后厨清洁、简单杂活。 二、任职要求 年龄合适，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 能吃苦耐劳，不怕水、不怕油污，可以站立长时间工作。 服从管理，按时上下班，能配合餐厅饭点加班、轮班。 讲究个人卫生，勤洗手，着装整洁，遵守餐饮卫生制度。 做事细心，爱惜餐具，轻拿轻放，减少破损。 有无经验均可，新手可培训。 三、附加基本要求 工作环境有水、湿气，能适应常温/潮湿工作区域； 手脚麻利，反应快，高峰期高效处理大量餐具； 为人踏实，不消极怠工，不和同事发生争执； 认识基础文字优先（看懂消毒操作、简单通知）。

负责张亮麻辣烫蔬菜切配，刷碗，摆盘上彩，前厅后厨卫生。

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洗碗穿串

招聘： 职工餐厅洗碗工数名年龄： 25岁-50岁 (有工作经验者优先) 联系人：毛经理 电话： 工作地址：许继大道与向阳路交叉口。

清洗餐具摘菜

岗位职责： 1.根据用工方安排，完成当日指定的临时性、辅助性或基础性工作任务 2.严格遵守现场管理规定与安全操作要求，确保工作过程规范有序 3.按时到岗、服从调度，配合完成日结流程及工作交接 4.保持良好职业素养，展现积极负责的工作态度 5. 配合完成必要的岗前简要培训或任务说明 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，能适应短期灵活工作节奏 2.工作认真细致，具备基本沟通与执行能力 3. 无不良从业记录，能提供有效身份证明 4. 学历不限，接受应届生及社会人员报名 5.有相关行业基础经验者优先，无经验者可提供基础指导

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区整洁卫生，及时清理残渣、油污，防止堵塞下水道 3.配合厨房同事完成食材初加工、台面整理等辅助性工作 4.按照食品安全规范操作，确保洗消流程达标，杜绝交叉污染 5. 协助完成日常清洁任务及上级交办的其他后勤支持工作 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从管理，具备基本沟通能力和团队协作意识 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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