一、基本要求 1. 教育背景与经验 - 餐饮管理、烹饪工艺相关专业优先，或具有同等实践经历。 - 3年以上餐饮行业工作经验，至少1年以上菜品研发经验，有自助餐、酒店或连锁餐饮背景者优先。 2. 技能要求 - 多样化菜品开发能力 ：熟悉中西餐、冷热菜、甜点、沙拉等各类菜系，能针对不同人群（如儿童、素食者、健身人士）设计菜品。 - 成本控制意识 ：擅长食材成本核算，优化菜品结构以提升利润率。 - 创新意识和市场敏感度?：具备较强的创新意识和自主研发、创新能力，能够根据市场需求开发新产品，善于把握消费心理?，定期推出符合季节、节日或市场趋势的新品，避免菜品同质化。 - 标准化能力 ：制定可复制的操作流程，确保菜品口味、品质稳定。 3. 行业知识 - 熟悉自助餐运营模式，了解顾客用餐习惯及消费心理（如取餐动线设计、菜品摆放逻辑）。 - 掌握食品安全法规及卫生标准，持有健康证及相关培训证书。 二、核心职责 1. 菜品开发与优化 - 设计符合餐厅定位的菜单（如高端海鲜自助、大众化烤肉、火锅自助），平衡经典菜与创新菜比例。 - 根据顾客反馈及销售数据调整菜品，淘汰低人气产品。 2. 供应链协作 - 与采购部门合作，选择高性价比、稳定供应的食材。 - 开发可提前预制或批量生产的菜品，降低后厨压力。 3. 团队协作 - 培训厨房团队掌握新菜品的制作工艺及摆盘标准。 - 与前厅部门配合，优化菜品展示效果及宣传策略。 三、软性素质 1. 市场敏感度 - 关注餐饮行业趋势（如健康轻食、地域特色菜、网红爆款），能快速响应市场需求。 2. 抗压能力 - 适应快节奏工作环境，能同时推进多个研发项目。 3. 沟通能力 - 清晰传达研发理念，协调跨部门资源推动落地。 四、加分项 - 熟悉地方特色菜或国际菜系（如东南亚、日韩料理）。 - 具备摆盘设计能力，能提升菜品视觉吸引力。 - 有成功研发爆款菜品的案例（可提供作品集或案例说明）。 五、福利与支持 - 提供食材采购、市场调研的预算支持。 - 定期组织行业交流或技能培训，鼓励创新试错。

炒锅师傅一名：每月6500元地址：林村新太阳工业区月休3天包吃包住（）东莞塘厦镇林村新太阳工业区

厨师招聘：要求：赣州本地口味小炒类，有多年工作经验，能独立完成厨房大小事宜工作。地点：东莞塘厦。待遇面谈，能力越强工资越高！

品牌店招聘-地址 东莞 清溪 凤岗 中餐炒菜师傅6.5-7.5K（做过自选称重快餐优先） 蒸饭大姐4K 洗碗3.8K 公休 4天房补 联系电话卓先生（）

烧腊中工5500，包吃住月休三天

下午四点上班，凌晨两点下班，主要负责杀鱼、拿鱼、烤鱼、打扫卫生，收盘等杂活等，包吃包住。

烧腊批发加工厂招烧腊师傅，招普工，学徒工。上夜班，月休两天，能吃苦耐劳。有责任心，

东莞市招广告安装自带架子

招聘技术好的师傅，要求点焊技术过硬，主要工作是点焊和屏风装花。需要两人，工期半个月，工作地点在东莞企石。

包吃包住

1. 电脑装机、重装系统、软硬件故障排查 ​ 2. 局域网布线、交换机调试、监控摄像头、录像机安装调试 ​ 3. 打印机、考勤机、门禁维护，加粉、故障检修 ​ 4. 跟着师傅上门做维护、小型弱电施工，整理工单、清点设备 ​ 5. 学习图纸、设备调试、跨品牌设备对接（海康、大华、熵基等） 任职要求 1. 年龄 18–30，学历不限，有无经验都可以，手把手教学 ​ 2. 动手能力强，能吃苦，可以跑工地、上门，服从安排 ​ 3. 打算长期稳定发展，入职签合同，约定至少做满一年；短期过渡、暑假工勿投（培训投入大，面试提前讲清楚服务协议） ​ 4. 人品踏实，愿意钻研电脑、网络；有驾照优先 - 学徒期：2500–4000，按月准时发，不压工资 ​ - 独立上手之后逐步加薪，外勤、项目有补贴 ​ - 全套工具提供，一对一师傅带，实打实学一门手艺 ​ - 月休：4 天，上班时间：8:30–12：00，13：30-18:00 ​ - 晋升路线：学徒 → 技术员 → 项目负责人，后期可以独立接单

钳工操作员岗位，工作地址位于东莞市望牛墩。

招聘夜市炒菜师傅薪资：8000–10000元福利：月休2天，包吃包住地点：陕西省商洛市镇安县要求：会夜市小炒，出菜快，踏实长期干，会陕南菜优先！工资准时发放联系电话：

武汉沙县小吃面招‬锅师傅一名，主面站‬锅，蒸饭，做炖汤，要求老手，识字，会菜看‬单，速要度‬快，服热务‬情周到，做自事‬觉，不人要‬叫，快过年了要到做‬年底的，做短的期‬勿扰，身体健年康‬龄50以下，13小时分段，工资8000具体以可‬电话详谈，

找顶班的，太阳山

上海静安区招顶班厨师一名，工资400一天，顶3天9号开始，联系电话：

招干锅师傅1名要求：会炒各类干锅，口味稳定，干活麻利，有责任心，有相关经验优先待遇：工资面议，包吃住，待遇优厚，按时发薪地址：河西堡联系电话:

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等基础事务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.具备基本刀工和厨房安全常识，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

胡辣汤早餐店 店里人员不够 招学徒 可以免费教

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2.根据季节变化及顾客反馈，参与菜单更新与新菜研发 3.严格执行厨房卫生标准与食品安全规范，确保操作环境整洁合规 4.配合店长完成备料、盘点、成本控制等基础运营工作 5.协助带教帮厨人员，保障团队协作效率与技术传承 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉常见菜系制作流程 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队精神 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

洗碗摘菜打杂见事做事工作轻松

工资3500—3800 工作时间8小时 包吃住 月休4天 过年放假 要求能吃苦耐劳 有责任心

东莞莞城甘肃小灶派 诚招拉面师一名（汉餐） 工资7000（包食宿） 联系人：

撕鸡，打称

家常小炒厨师，1年以上的工作经年。

急！急！急！招围餐教学师傅教学主打酒席菜品摆盘造型，顺带全套菜式实操。要求精通宴席装盘、花式摆法，能细致教学学员摆盘技巧，有长期围餐掌勺经验。私聊。联系方式：吴小姐

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗 4做好新品与菜品标准学习，提升顾客用餐体验 5. 配合厨房团队完成高峰期出餐任务，保障出品效率与质量 6.服从安排积极配合做好餐厅其它工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4.有相关工作经验者优先，学历不限

东莞大朗自助快餐招聘厨师一名，要求有多年炒湘菜经验，人品好，好沟通，长期稳定，包吃包住，月休一天，工资面议，电话

主要负责起骨切鸡，清洁明档，有后厨经验者优先，最好懂粤语，工作地点：石龙镇，工资面议！

新店招聘厨房配菜和边锅珠海店招聘配菜1名学徒也可以