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份餐厅服务员的岗位职责说明，主要包括以下几个方面： 工作关系： 直接上级：餐厅主管、店长或部长。 ​ 职位名称：服务员。 ​ 核心职责： ​ 1. 接受任务，提供服务：接受主管分配的工作，为客人提供优质服务。 ​ 2. 礼貌待客：做到文明礼貌，热情待客，来有迎声、去有送声，微笑服务，并耐心解答客人问题。 ​ 3. 餐前准备：检查餐厅设备和餐具是否完好，按规范配备用具，布置餐桌，美化环境。 ​ 4. 设施维护：爱护并保养、清洁餐厅的设施设备。 ​ 5. 保持卫生：确保餐厅环境无蚊蝇、无灰尘、无杂物、无异味，餐具炊具清洁完好。 ​ 6. 物品管理：保证各种用品和调料的清洁与充足。 ​ 7. 熟悉菜单：熟悉菜单上所有菜品的名称、单价，并掌握菜品和饮料的相关知识。 您可以观看以下视频，了解更多关于餐厅服务员工作的内容：

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工作内容： 1.弹性的工作时间 2.各类产品促销，协助顾客点餐及晚班打烊后的卫生 3.工作裹粉、烹饪食品、清运和晚班打烊后的卫生 4.配餐、发餐和收银和晚班打烊后的卫生 5.做产品（汉堡、鸡肉卷等） 任职要求： 1.18—50周岁； 2.富有热情及团队合作精神 3.性别不限、户籍不限、学历不限 4.能适应早晚班倒班，善于沟通、能吃苦耐劳 不含全日制用工和非全日制用工

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