岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师长指令及时打荷，协助菜品摆盘、传菜及出餐准备 3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，落实厨房5S管理要求 4.核对当日菜单与食材库存，协助领料、验货及损耗登记 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，能适应快节奏工作环境 2.具备基本刀工和食材处理能力，有配菜/打荷经验者优先 3.讲究卫生，严格遵守食品安全操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 团队意识强，服从安排，责任心强

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷（传菜准备）、餐具整理与台面清洁，保障出餐效率与卫生安全 3.严格按菜单和出品要求备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配现象 4.配合厨房日常盘点，协助做好食材出入库登记与损耗控制 5.执行食品安全规范，落实生熟分开、离地离墙、标签标识等操作要求 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，吃苦耐劳，服从厨房工作安排 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本刀工基础和食材辨识能力，动作麻利、责任心强 4.持有有效健康证，讲究个人卫生，能适应高温、快节奏工作环境 5.团队意识强，沟通顺畅，具备良好的职业素养与服务意识

烟台万象汇中餐店招聘切配人员和后厨学徒工，切配薪资4500-5000，学徒工4200-4500月休4天，包吃住。地址位于莱山万象汇5楼。

上班时间：早八点到下午两点

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理残渣、归位用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合后厨团队完成日常清洁、物料盘点及基础库存管理 任职要求： 1. 工作认真细致，具备基本刀工和食材处理能力 2. 吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的厨房工作环境 3.无不良嗜好，注重个人卫生，服从厨房统一管理 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限 5.具备良好的沟通意识和团队协作精神

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