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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

一、岗位职责 1. 负责店内热菜、江湖小炒、下酒菜等菜品制作，把控口味、出餐速度，配合烧烤档口同步出餐。 2. 做好食材预处理，合理用料，控制食材损耗，节约成本。 3. 维护灶台、后厨区域卫生，厨具清洗归位，遵守后厨卫生规范。 4. 服从后厨排班，配合备料、盘点，协助完成日常后厨工作。 二、任职要求 1. 有中餐/小炒厨师经验，会做家常菜、江湖菜优先，能适应烧烤店晚班、夜宵班次。 2. 熟悉后厨操作，讲究卫生，出菜稳定，干活麻利。 3. 有团队意识，能配合烧烤师傅协同工作，服从管理。 三、薪资待遇 在9-1.2k左右 具体薪资可面谈

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会小学英语，大专学历

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