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一、厨师长（兼项目经理）【岗位职责】1、全面负责餐厅的整体运营管理工作，统筹食堂日常运营、人员管理、食材管控、服务优化等全流程事务；2、负责餐厅标准化管理的实施与完善；3、负责成本利润核算与管控，优化食材采购、物料消耗、人力成本等各项开支；4、负责菜品及菜谱的提升，确保餐厅遵守所有食品安全和卫生标准；5、负责运营团队管理，做好员工培训、绩效考核、日常考勤等工作；6、领导安排的其他工作。薪资8-10K二、接待厨师（薪资：8K）【岗位职责】1、熟练各种菜系烹制，如鲁、粤、川菜系等；2、有自助餐工作经验者优先考虑三、食堂厨师【岗位职责】1、熟练小炒、大锅菜烹制；2、食堂设备、工具卫生与消杀；3、食堂团队协作。薪资6-7K四、面条烹饪厨师（薪资：4-6K）工作职责1.负责面档各类面条的制作，严格遵循配方与工艺标准，确保出品口味、品相统一。2.熟练烧制各类特色面条卤料，把控出餐速度，保障高峰期的高效运转。3.维护面档区域的卫生清洁，严格执行食品卫生安全规范。以上工作地点：淄博淄川联系电话：刘经理

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我有场地有设备 欢迎有能力的伙伴加入 岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味稳定、出品达标 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范 3.参与菜单优化与新品研发，提升顾客用餐体验 4.协助厨房物料管理，合理控制成本与损耗 5. 配合团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障运营顺畅 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师岗位相关经验 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候基本功扎实 3.具备良好的卫生意识与职业操守，能适应快节奏工作环境 4.吃苦耐劳，责任心强，具备基础沟通协作能力 5. 持有健康证，有相关从业资格证书者优先

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