岗位职责： 1、上班前应做好开餐前的各项准备工作； 2、要求变换花色品种，驾驭各种烹制方法； 3、重点特色菜严格根据标准操作，保证色香味形不走样； 4、符合餐厅主推菜系要求，熟悉宴会菜品搭配制作。 任职资格： 1、着装整洁，干净卫生； 2、精力充沛，沟通能力强，有服务意识和团队合作能力； 3、执行力强，有责任心。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候及摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保障操作区域及食材清洁安全 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备料、切配、打荷等各环节协作工作 5.按时保质完成各类宴席、团餐或定制菜品的制作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式烹调技法，掌握常见菜系基本制作流程 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾3病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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