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店员,长期,兼职
上什
点餐,炸,打包,生炸鸡架
厨师
厨师
饸饹馆就职、负责每日备菜、按照比例调碗
烧菜厨师包吃1-2人月结全职
陕西西安招聘厨师/炒菜,面点、饺子/包子工、汤锅/煲汤。 根据国家法定节假日休假,干净麻利,工作经验丰富, 干过托管机构、幼儿园的优先 工资面谈,有想做的电话沟通
炒锅
5000-7000元/月
中餐包吃保险包住3-5人月结全职
,炒锅师傅两名,工资面议,连锁店可以就近安排,月休五天,生日假一天,年假,有需要联系微信同号,,
火锅店厨师
4000-5000元/月
厨师1-2人月结
手脚麻利,人勤快,踏实认真,其他都不重要,不会的可以学,火锅店后厨没啥难度,得会一点刀功
厨师一位
厨师
做陕北餐饮
炒锅师傅
6000-7000元/月
上什包住包吃保险3-5人月结全职
招聘:优秀的人 招聘比我强的人 招聘有梦想的人 炒锅尾火4名5000—6000 年龄要求20-40岁, 以上岗位全勤奖200元.激励奖,绩效奖,超额奖,晋升空间大,有能力拿高工资! 宿舍空调,热水器,全自动洗衣机,wifi应有尽有 大悦城4楼兰湘子电话田师微招聘:优秀的人 招聘比我强的人 招聘有梦想的人 炒锅4名6000—-7500 年龄要求20-40岁, 以上岗位全勤奖200元.激励奖,绩效奖,超额奖,晋升空间大,有能力拿高工资! 宿舍空调,热水器,全自动洗衣机,wifi应有尽有 大悦城4楼兰湘子电话田师微信同步信同步
厨师
面议
厨师包住包吃1-2人月结全职
茶秀馆招聘厨师,会家常饭就行,
沙县小吃厨师
1-1.1万元/月
小吃厨师包住包吃1-2人月结全职
来两位会做沙县小吃的,可夫妻,至少干一年,工资一万,包吃包住,
西点副主管,火锅副主管,韩式副主管
4000-5000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
自助餐,品类多,具体电话联系
打孔1-2人完工结算
招聘:西安蓝田|伊利乳业水钻打孔(50孔+32孔,带工具优先,日薪100-200) 薪资:100-200元/天 【招聘需求】<br/>孔型数量:50型孔1个、32型孔5个<br/>招聘人数:1-2人<br/>要求:需自带水钻工具<br/>【薪资】100-200元/天(完工结算)<br/>【工作地点】西安蓝田县伊利乳业厂区内
西安 蓝田县
1月23日 01:56拨打电话
水电工小工
招聘:【招工】蓝田汤峪薛庙村工地招水电小工3名! 薪资:100-200元/天 日薪200,活不累,主要需要年轻人,脑子活泛,手脚麻利的。<br/><br/><br/><br/>管住不管吃,住宿条件都安排好了。<br/><br/><br/><br/>想找活儿的或者有老乡,直接打电话聊!
西安 蓝田县
1月23日 01:55拨打电话
长白班操作工车间用品厂普工贴标签免费培训包吃餐补社保包住20人以上月结
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四川南充招厨师一名8000技术好又加
8000元/月
厨师1-2人月结
招厨师一名8000技术好又加
南充
1月23日 03:21拨打电话
川菜厨师厨师
招聘一名厨师,有效健康证,3年以上餐饮后厨工作经验; 熟悉家常菜或特色菜系烹饪技巧,基本功扎实,能独立完成后厨工作; 工作认真负责,吃苦耐劳,无不良嗜好,具备良好的团队意识。 工作详情,工作地址:塔头梅仙街联系电(欢迎致电预约面试) 薪资待遇:面谈(根据技能水平与工作经验核定,待遇从优)过年不回去的川菜师傅的
福州
1月23日 03:21拨打电话
四川绵阳西山公园需要中餐师傅一名工资面议.
中餐1-2人
西山公园需要中餐师傅一名 工资面议.
绵阳
1月23日 03:20拨打电话
四川自贡川菜海鲜烧烤,三桥店招聘厨师一名工资7500-8000
7500-8000元/月
厨师1-2人月结
川菜海鲜烧烤,三桥店招聘厨师一名工资7500-8000
自贡
1月23日 03:20拨打电话
江西上饶悦麓酒店招聘早餐厨师、赣菜厨师各1名,切配2名,薪资面议,有意者请联系黄女士
切配厨师
悦麓酒店招聘早餐厨师、赣菜厨师各1名,切配2名,薪资面议,有意者请联系黄女士
上饶
1月23日 03:19拨打电话
西安蓝田县,普化镇,年后招炒菜一名,凉菜一名,电话,
凉菜1-2人
蓝田县,普化镇,年后招炒菜一名,凉菜一名,电话,
西安 蓝田县
1月21日 18:55拨打电话
西安蓝田县,普化镇,年后招炒菜一名,凉菜一名,配菜一名,电话,
凉菜1-2人
蓝田县,普化镇,年后招炒菜一名,凉菜一名,配菜一名,电话,
西安 蓝田县
1月21日 12:47拨打电话
西安蓝田县玉山镇招聘凉菜一名要求手艺硬、有团队合作精神工资6000-7000电话祝
6000-7000元/月
凉菜1-2人月结
蓝田县玉山镇招聘凉菜一名要求手艺硬、有团队合作精神工资6000-7000电话祝
西安 蓝田县
1月17日 19:46拨打电话
西安蓝田县玉山镇招聘凉菜一名要求手艺硬、有团队合作精神工资6000-7000电话祝
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凉菜1-2人月结
蓝田县玉山镇招聘凉菜一名要求手艺硬、有团队合作精神工资6000-7000电话祝
西安 蓝田县
1月18日 10:12拨打电话
炒菜师傅
6000-7000元/月
烧菜包吃保险高温补贴1-2人月结全职
烤肉店炒菜师傅,手艺好,干活麻利,人品好脾气好说话算数,
厨师
面议
烧菜厨师包住包吃1-2人月结全职
招聘,清真新疆菜,融合菜炒菜师傅一名,电话
连锁酒店厨师
5000-6000元/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责 1.菜品制作:严格按照酒店的标准食谱(StandardRecipe)进行烹饪,确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备:负责每日的备料工作(MiseenPlace),包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工,为高效出餐做好准备。 3.菜单执行:准确、高效地完成零点菜单(ÀLaCarte)、套餐(SetMenu)、宴会(Banquet)等各类订单。 4.技术创新:在行政总厨的指导下,参与新菜的研发和试制,为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制:对出品的每一道菜进行最终检查,确保其色、香、味、形、器均达到标准,才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理: ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存,及时申领所需原料,避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”(FIFO-FirstIn,FirstOut)原则,确保食材新鲜度。 2.成本控制: ·精准使用食材,减少不必要的浪费,控制食物成本(FoodCost)。 ·正确使用和维护厨房设备,降低运营损耗。 3.区域管理: ·负责所属工作区域(如砧板区、炉头区、冷房、面点房等)的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责(重中之重) 1.个人卫生:保持极高的个人卫生标准,包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全: ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP(危害分析与关键控制点)体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理,防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全: ·安全使用各类厨房设备(如刀具、炉灶、烤箱、切片机等),预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通,地面清洁干燥,防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作:与厨房内部其他厨师、学徒高效配合,确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通:与餐厅部(F&BService)、采购部(Purchasing)、管事部(Stewarding)等密切沟通。 ·与服务员沟通,了解客人的特殊需求(如过敏、忌口)并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作:向直接上级(如部门主管、行政总厨)汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨(ExecutiveChef):负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管(ChefdePartie/StationChef):负责管理一个特定部门(如sauces,grill,pastry),指导下属厨师,确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师(CommisChef):更侧重于学习、执行和辅助,完成主管指派的具体任务,是团队中的基础执行者。
炒菜厨师
5000-7000元/月
烧菜厨师包住3-5人月结全职
学校食堂
炒锅1名7000—7500
7000-8000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
技术要好,责任心强
厨师
5000-6000元/月
厨师包吃3-5人月结全职
1. 菜品管理:主导菜品研发与创新,定期推出新菜品;严格把控菜品质量,制定并落实质量标准;设计与更新餐厅菜单,根据成本、食材供应和顾客需求调整菜品组合与定价。 2. 团队管理:组建与管理厨务团队,负责人员招聘、培训、绩效评估与晋升;合理分配厨房人员岗位与职责,提升团队协作效率;营造积极的团队文化,增强团队凝聚力。 3. 成本控制:制定食材采购策略,预测食材需求,与采购部门协作控制成本;协调厨房与其他部门的沟通合作,解决运营问题。 4. 技能培训:掌握后厨各岗位专业技能,培训后厨员工,支持餐饮主管工作。 5. 设备管理:管理与维护厨房设备,定期检查设备运行状况,及时安排维修保养。 6. 安全管理:协助制定厨房设备操作规程,监督执行,确保食品安全与生产安全
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