大排档爆炒

主要负责各类爆炒，配菜

主要负责爆炒配菜等工作

工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄53周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

做冒菜 要有外卖经验 踏实肯干 能吃苦耐劳

岗位职责： 1.负责中餐热菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先 6.可以合伙，自己的房子，东西齐全，来就可以做。 7.工资石榴季两个月可以高点，面谈或电话联系 8.当地厨师优先聘请 9.工作地点会理市通安镇加油站下行100米

一、基本聘用约定 1. 试用期1个月，试用期内双方可双向选择；，至少稳定任职1年，1年期满可自主选择是否续约。 2. 每月原则上休息4天，旺季以运营为重尽量不安排休息，淡季可根据实际情况安排双休。 3. 需持有效健康证上岗，严格遵守厨房卫生规范，对食品安全承担相应连带责任。 4. 项目内部严禁发生私人借贷、男女亲密暧昧关系，共同维护良好工作氛围。 二、薪资待遇 1. 基础薪资：每月5000元； 2. 业绩提成：每月按**线下营业额5%**计提； 3. 年终分红：项目整体回本后，每年额外享受**线上+线下净利润5%**年终分红。 三、工作内容 1. 负责民宿全部餐食：早餐、正餐、预定餐、团建餐、接待餐； 2. 民宿客人：主打本地家常菜+应季时令菜； 3. 外部客人：主打烤肉系列； 4. 特殊/重要接待：可制作个人拿手烧菜、特色大菜。 四、岗位职责与要求 1. 保证菜品干净卫生、口味稳定、出品标准统一，按需配合菜品拍摄（满足新媒体宣传出片需求）； 2. 配合民宿运营、食材采购，合理把控厨房成本，杜绝浪费； 3. 全权负责厨房区域卫生、餐具厨具清洁、食材规范储存； 4. 服从项目主理人统一安排与调度，不擅自更改工作流程、菜品标准及运营安排。

**工作时间：6:30-13:30,15:30-18:30，每月4-6天休假，享受法定节假日和带薪寒暑假，提供食宿。 **工作待遇：4500-6000元/月，入职购买社保。 岗位职责： 1、根据食堂工作场景设计制定菜品出品标准，搭建不同品类菜品SOP流程； 2、熟练掌握各种食材原料特性和营养价值，应用食堂配置的各类智能化设备，研发新菜品配方和制作工艺； 3、熟练掌握各个菜系的烹调方法，在创新过程中不断运用新技法、新设备、新原料组织开发； 4、掌握新产品开发应用的各个关键节点和生产成本，不断优化流程，提高菜品品质，降低运营成本； 5、组织出品培训，提升食堂技术骨干标准化、系统化操作能力； 任职要求： 1、大专及以上学历，烹饪、食品工程专业优先，年龄55岁以下； 2、熟悉食品烹调工艺及国家有关食品安全、质量管理规定； 3、无犯罪记录、贷款逾期行为等；

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程 2.根据菜单标准执行出品，确保口味、色泽、摆盘符合要求 3. 参与厨房卫生管理，落实食品安全规范及操作间清洁消毒工作 4.配合厨师长完成新品研发、成本控制及出餐效率优化 5. 遵守后厨安全制度，正确使用厨具设备，杜绝安全隐患 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规菜品制作 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4.无犯罪记录，身体健康，持有有效健康证 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

负责煮粥，蒸点心，砍烧腊

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新店即将启航，招贤纳士岗位如下：必要条件，手快，手快，手快湖南湘菜炒菜师傅头锅兼管理1人主川黔湘融合菜师傅一名产品特色：能拿捏住油泼系列，宫保，干香，麻辣，火锅，酸汤形式出品，可融合些许黔菜有过海鲜烹经验↑有以上菜品经验者可直接联系联系本人！关键词：湘菜衡阳小炒，主川菜，辅黔湘味融合，有过管理经验者优先！感谢推荐！可联邓！地址：贵阳市白云区云环路北尚华城！

岗位职责: 1. 按照标准和要求完成每日热菜的制作，确保菜品口味稳定、色香味俱佳； 2. 严格执行厨房卫生规范，保持工作区域整洁，保障食品安全； 3. 合理使用食材和设备，注重节能降耗； 4. 根据安排参与菜单设计，定期更新菜品，丰富顾客选择。 任职要求: 1. 热爱中餐烹饪，具备较强的技术钻研能力和菜品创新能力； 2. 身体健康，品行端正，无不良习惯； 3. 有相关厨房工作经验，能独立完成热菜制作任务；

九寨沟大型烧烤旗舰店正式筹备启动 现诚聘资深烧烤师傅、后厨专业工作人员 诚邀技术骨干携手共创事业 入职可享有门店10%原始股份 待遇优厚，盈利分红共享 有从业经验、手艺扎实者优先洽谈 有意者欢迎来电详聊合作细节

岗位职责： 1.负责烧烤及江湖菜的全程制作，确保出品口味稳定、色香味俱佳 2.严格把控食材验收、加工与储存环节，保障食品安全与卫生标准 3.根据客流与订单需求，高效完成备料、烹制及出餐流程 4.配合厨房团队协作，参与新品研发与菜单优化工作 5. 保持操作区域整洁有序，落实后厨6S管理规范 任职要求： 1. 熟悉川湘等地方烧烤及江湖菜系制作工艺，具备实操经验 2.热爱烹饪事业，责任心强，能适应快节奏工作环境 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证 4.团队意识良好，服从管理，注重出品细节与顾客反馈 5.无学历及经验硬性要求，有相关从业经历者优先

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招聘中餐厨师

工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄53周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

会看外卖单子，手脚麻利，能吃苦耐劳的，持有健康证，有相关从业经验者优先

岗位职责： 1.负责快餐店现炒浇头的制作，确保口味稳定、出餐高效 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范 3.配合门店运营节奏，按时完成备料、烹制及出品全流程 4.协助厨房日常清洁与设备维护，保持操作区域整洁有序 5. 积极参与新品试做与流程优化，提升菜品品质与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱烹饪工作，有快餐或中式热菜制作经验者优先 2.具备基本刀工与火候掌控能力，能独立完成标准化炒制 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好服务意识 5. 学历不限，有餐饮行业从业经历者更佳

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助完成厨房清洁、设备维护及物料盘点工作 5. 配合店长完成临时性任务及团队协作支持 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本实操能力 2.有责任心，注重卫生与食品安全，服从管理 3.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 具备良好的沟通能力和团队协作意识 5.有相关工作经验者优先，学历不限