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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4.有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5.具备基本沟通能力，团队协作意识强

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、摆盘及餐具整理等打荷工作 3. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及垃圾，落实厨房5S管理 4. 根据订单节奏高效配合出餐，保障上菜时效与出品一致性 5. 遵守食品安全法规及餐厅各项操作规范，杜绝交叉污染与浪费 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，无不良从业记录 2. 具备基本刀工基础及厨房协作意识，有配菜/打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 学历不限，具备初中及以上文化程度 5. 服从安排，注重团队配合，具备基本沟通能力

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小背篓·家厨即将启幕寻志同道合的伙伴厨工/服务员/收银员招募中用心做菜，真诚待人，谢谢

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