一餐炒2个菜剁烤鸭工作轻松简单

1、负责湘菜系核心菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、口感稳定，符合湘菜馆经典风味标准 2、特色本地菜为主以长沙，岳阳，益阳，湘潭，苏州。这几个地方的特色本地菜，三年以上的湘菜制作经验 3、严格把控食材处理全流程，确保食材新鲜、加工规范； 4、负责厨房食材的日常领用、避免食材浪费，完成库存盘点工作； 5、严格遵守食品安全法规及厨房卫生标准，每日清洁保持厨房整洁无菌； 6、遵守厨房安全操作规程，规范使用燃气、电器等设备，杜绝火灾、烫伤等安全事故； 7、配合前厅出餐需求，合理安排烹饪顺序，保证出餐效率，协调处理高峰期用餐保障工作； 8、协助店长提供食材采购建议，反馈食材质量问题，配合完成厨房相关管理辅助工作。 【任职资格】 1、学历不限，22-35周岁以内，至少有3年及以上湘菜馆专职厨师工作经验； 2、对湘菜的食材特性、火候把控、调味比例有精准认知，具备菜品口味优化与创新能力； 3、具备强烈的食品安全意识，熟悉餐饮行业食品安全规范，严格执行食材加工及储存卫生标准； 4、责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏，具备良好的团队协作精神，可配合厨房团队高效作业； 5、具备基本沟通能力，能及时响应前厅需求，可妥善处理烹饪过程中的突发问题（如食材临时调整、口味微调等）；

是兼职厨师一名，有事合作型，有事上班，一定要在烧菜中经常善于使用的高压锅，烤箱的厨师，看见高压锅，烤箱怕，只会用锅炸蒸的厨师千万不要打电话，不喜欢钻研新菜的厨师不合适，烧菜只会油炸熟了然后炒一炒的油炸技能厨师不合适，烧菜不太理解颜色搭配，只会黑乎乎上座的，必须需要配菜师傅配菜的也不行。私人家庭菜，不对外。要求不是太高，希望是住园区附近，待遇电话商量。待遇不高的，日结，这个给的不多。晚上200到300。 不能把菜烧的鲜嫩多汁，鲜美爽口的厨师轻不要打电话。油炸手不要打电话。 1水平特别高的，比如要400到500元烧一顿就不要打电话。起步200一顿，慢慢磨合合了300一顿。见过几个厨师，菜有难度，只能烧江湖菜的接不了。要愿意研究的。 是会所使用，所以普通菜也需要炒别致，所有人都会番茄炒蛋，能炒好到也没多少人，炒到点赞的番茄炒蛋更加没有多少人。 3要有两个人一起烧菜的，也不要打电话，只要1个人，菜多的时候会考虑陪一个下手。 4水平不高的，愿意研究的是可以的，就怕教了不会，不愿意改正 5不能保证每次来也是可以的。但是多次不来就不行了，每天要最晚下午3点到，不能及时到不要打电话 7最好自己有拿手菜，面试了几个厨师。居然这个问题都回答不了，自己烧了几十年菜，一个拿手菜都没有，只会说什么菜都能烧，这个不太理解。

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川菜系列的，凉拌卤菜类，炒菜，年龄在20~40岁。

岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与标准化制作，确保渝小丁毛血旺品牌口味统一与品质稳定 2.根据门店运营需求合理安排食材准备、切配及烹饪工作，提升出餐效率 3.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 4.协助门店进行成本控制，优化原材料使用，减少浪费 5.指导帮厨及学徒完成日常烹饪任务，参与团队技能培训 任职要求： 1.具备中餐厨师工作经验，熟悉川菜或江湖菜系者优先录用 2.热爱餐饮行业，能适应轮班制和快节奏的工作环境 3.持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全生产 4.具备良好的团队协作意识和服务意识，沟通能力强 5.学历不限，有连锁餐饮或直营门店工作经验者优先考虑

要求：20岁以上45岁以下 薪资：8000-10000+ 热爱本职工作，能吃苦耐劳，工作有上进心，服从分配，具有良好的沟通能力与服务意识，有经验者优先。

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苏州姑苏区川菜小馆子招聘川菜配菜一名，春节厨师放假回家，需要顶班15到20天！最好在苏州周边的，要求熟悉川菜配菜，可以有厨师带

我们不是在招人，是在找并肩搞事的“战友”，即来便是元老！ 你是不是受够了“画饼充饥”的承诺，厌倦了“无效加班”的内耗，渴望一份“付出即有回响”的事业？现在，机会来了——我们要找的就是你！ 主菜系：苏帮菜

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招聘厨师一名，过年只放假两天，30和初一两天，过年期间有加班费，上班地点北市区，欣都龙城附近。具体待遇和张总自己谈，说夏师，电话张总

厨师 家乡口味菜拿手，有创新，身体健康，讲卫生、做事认真踏实，服从工作安排，有工作经验者优先，年龄60岁以下。做家乡口味菜，要求色、香、味、形符合质量标准 薪资福利:薪资面议 招工人数:2名 // 工作地址:新余市渝水区下村镇步桥村委

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中餐烹饪流程与常见菜系（如川湘新疆菜，能独立完成常规菜品制作 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

本店招聘一名家常菜厨师，能炒会炖，面点师一名，干净利落，能吃苦耐劳，短期者勿扰，工作地址:杭锦旗蒙医院，联系电话。非诚勿扰

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苏州三个包厢小会所现招冷菜师傅一名，工资电话联系:朱师傅，感谢平台

招聘厨师岗位共12名，包括刀手、二把刀和学徒，工作地点在苏州，待遇丰厚并提供包吃包住，要求员工服从管理、有责任心，更注重工作态度而非技艺水平。

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盛泽明日招募带班人员负责蒸箱操作和冷菜制作，工作地点位于苏州。

淀山湖小店年后招配菜，学徒工，服务员，工资待遇面议，

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招炸串烧烤师傅和学徒有无经验都可。

今天昆山花桥来个烧菜，酒店，活好干，有人联系