岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，配合厨房团队完成出餐任务 5.遵守工作流程与安全操作规程，保障高效稳定出品 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本职业素养 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及火候把控 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，具备良好的团队协作与沟通能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生死角 3. 配合厨房同事及时周转餐具，保障高峰时段正常供餐 4. 正确操作洗碗机、消毒柜等设备，做好日常维护与简单故障报修 5.遵守食品安全与操作规范，落实消毒记录与交接班制度 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 2. 无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 3.具备基本沟通能力，服从管理，团队协作意识好 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教上岗 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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