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一天两顿家常饭

岗位职责： 1.负责托管家庭日常两餐制作，严格按食谱及营养搭配要求完成备餐、烹饪与餐后清洁工作 2.根据家庭成员口味及健康需求，合理调整菜品口味与分量，确保饮食安全、卫生、可口 3.负责食材采购计划制定与日常验收，控制成本，杜绝浪费，保持厨房整洁有序 4. 配合家庭作息安排用餐时间，具备基础应急处理能力（如简单烫伤处理、食物过敏识别等） 5.遵守节假日休息安排，服从合理工作调配，展现良好职业素养与服务意识 任职要求： 1.有家庭托管做饭或私厨相关经验者优先，熟悉家常菜系制作，能独立完成全流程烹饪 2.具备高度责任心与耐心，性格温和，尊重家庭隐私，服务意识强 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4.学历不限，能清晰沟通、踏实肯干，适应包食宿的居家工作环境 5. 遵守作息规范，可长期稳定从业，认同家庭式服务理念

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨师长完成日常备料、调味料配置及厨房设备基础维护 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏，具备团队协作与应急处理能力 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有中餐烹饪基础或相关工作经验者优先，经验不限 2.具备基本刀工、火候掌控及常见中式烹调技法（炒、爆、熘、烧、炖等） 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作时间 4.吃苦耐劳，责任心强，注重细节与卫生，具备良好服务意识 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师徒带教经历者更佳

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