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南通找滑炒一名做江浙菜系。电话

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中餐和晚餐两餐，要基本功扎实

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

打磨工，主要打磨清渣，要熟练工，年龄在35-50以内

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岗位职责： 1. 负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2. 协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配、解冻等），保障备餐效率 3. 按要求整理仓储物料，协助收货验货，做好物品分类与台账登记 4. 配合完成打饭、分餐、餐车清洁等食堂基础服务工作 5. 服从工作安排，及时完成主管交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本沟通能力与团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有餐饮后厨或物业保洁相关经验者优先，无经验者可带教培养 4. 学历不限，初中及以上文化程度，能识字并简单记录 5. 遵守操作规范，注重卫生安全，服从管理，责任心强

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