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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化菜式结构 3.严格执行厨房卫生标准与食品安全规范，落实生熟分开、餐具消毒、台账记录等要求 4.协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段高效有序运转 5.妥善保管厨房设备与物料，及时报修故障设备，节约食材与能源消耗 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2. 熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 身体健康、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境及站立作业要求 5.学历不限，有相关工作经验者优先，学徒/应届生可培养

兰州市城关区清真自助火锅店招聘 配菜一名工资3800-4200 配锅一名工资3800-4200 长期服务员工资3800-4200 有全勤有公休 活轻松 有工作经验者优先 长期合作优先 无酒餐厅 联系电话

兰州城关区招聘 拉面师2名初六可以上班，工资面议，要求能吃苦耐劳，服从安排，联系电话：贾总

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兰州新区大众茶楼招聘：主管一名，服务员数名，要求形象气质佳，面点师傅一名，要求会做杂粮，吃苦耐劳，洗碗阿姨一名，包吃包住，公休三天，年后上班，工资详谈，地址祥和景苑（）

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