岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范 5. 配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等工艺流程 3. 具备基本食品安全知识，讲究个人及操作卫生 4. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，有相关培训证书或从业经历者更佳

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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