岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理工作 3. 保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、酱汁及常用配料 4. 配合厨房团队高效运转，响应灶台需求，保障出餐节奏与质量 5. 严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，杜绝交叉污染与浪费 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 工作细致认真，具备基本刀工和食材辨识能力 5. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意在厨房岗位长期发展， 6面案一名会包饺子烙油饼的

有健康证，干净、精神、责任心

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保障出餐效率与卫生安全 3.负责厨具、灶台、操作台及后厨区域的清洁消毒与日常整理，维持良好工作环境 4. 配合仓库管理，做好食材领用登记、余料归类及垃圾规范处理 5. 服从厨房主管安排，积极参与团队协作，遵守食品安全与操作规范 任职要求： 1.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的厨房卫生意识和安全操作常识 3.有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.年龄18-55周岁，能适应早晚班及节假日轮岗安排 5.遵守劳动纪律，服从管理，具备良好的沟通配合能力

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川菜馆厨师、配菜，管吃管住，厨师有相关工作经验，配菜要求会杀鱼，片鱼，有一定的配菜工作经验，吃苦有责任心

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和出餐节奏，及时将备妥的配料、酱汁、器皿等传递至灶台（打荷），保障出餐效率与质量 3. 协助厨师长进行食材盘点与日常库房整理，做到先进先出、分类存放、标识清晰 4.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全操作规范 5.配合完成临时性任务，如宴席备料、新品试做协助等，服从工作安排 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本刀工基础与厨房常识者优先，有中餐后厨经验者更佳 4.学历不限，年龄18-45周岁，能适应快节奏、倒班制工作环境 5. 遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作安全

岗位职责： 1. 负责剁鸡，保持操作区域整洁有序 2. 负责餐具、厨具的清洗消毒及厨房卫生清洁工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 2.无不良从业记录，讲究个人卫生，服从工作安排 3. 具备基本食品安全常识，有餐饮行业经验者优先 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.工作认真负责，具备良好的团队协作意识

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