岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

岗位职责： 1.协助厨师完成食材的摘选、清洗、切配等前期准备工作 2.负责餐厅及后厨区域的日常清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准 3.负责蒸米饭，烙大饼，分餐等工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.身体健康，能适应快节奏工作环境 3. 无不良从业记录，服从管理安排 4.有餐饮行业工作经验者优先 5. 学历不限，热爱服务行业，愿意长期稳定发展

岗位职责： 1. 负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2. 保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐具与纸巾 3. 主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 协助处理顾客咨询与简单投诉，及时反馈异常情况 5. 配合店长完成日常盘点、物料整理及营业前准备工作 任职要求： 1. 年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病 2. 形象端正，普通话流利，具备良好沟通能力 3. 吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 4. 有餐饮服务经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，热爱服务行业，具备团队协作意识

岗位职责： 1.负责快餐店食品制作、包装及出餐等基础操作工作 2.按标准流程完成食材准备、设备清洁与区域卫生维护 3.配合店长及班组长完成日常运营支持，如物料整理、库存清点 4. 服务顾客，确保出餐效率与基本服务态度 5.严格遵守食品安全规范及门店操作纪律 任职要求： 1.年满16周岁，身体健康，无传染性疾病 2.吃苦耐劳，服从安排，具备基本沟通能力 3. 有餐饮行业经验者优先，无经验者可带薪培训 4.工作认真细致，注重卫生与安全 5.学历不限，初中及以上文化程度更佳

岗位职责： 1.负责区域内的餐桌摆台、清洁及餐具消毒，确保符合门店卫生标准和云贵川特色餐饮的摆台规范（如火锅门店需提前备好蘸料台、干碟湿碟等）； 2.热情迎接顾客，主动引导入座，根据顾客需求推荐本店特色菜品、酒水及隐藏吃法（如川味火锅的油碟搭配、云南汽锅鸡的食用方式）； 3.准确记录顾客点餐信息，及时传递至后厨，确保出餐无误；餐中主动添茶、换骨碟，关注顾客用餐状态，及时响应需求； 4.顾客用餐结束后，快速清理餐桌，整理餐具，恢复区域整洁，为下一批顾客做好准备。 任职要求： 1.熟练掌握本店菜品的名称、口味、食材、烹饪方式及特色卖点，尤其是云贵川特色菜品（如酸菜鱼、酸汤肥牛、鲜花饼等）； 2.了解门店的优惠活动、会员政策、结账方式（如扫码支付、团购核销等），能快速为顾客解答相关问题； 3.熟悉门店的座位布局、消防通道位置及应急设备使用方法，确保服务过程中的安全。

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招聘全职 工作时间12:00-24:00 工资4500至5000 工作地点：刘牌牌小炉子烧烤（生态城店） 男女不限，年龄不限，包吃包住 有意者联系王女士

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一、饮品制作与品质把控 1. 严格按照门店标准配方，制作各类饮品 ​ 2. 精准控制食材用量、水温、制作时间，确保饮品口感、颜值、温度符合门店要求，无异物、无变质情况。 ​ 3. 熟悉饮品的特色卖点，能向顾客进行简单推荐。 ​ 4. 对制作完成的饮品进行外观检查，确保杯身干净、标签清晰（标注饮品名称、甜度、冰度等顾客要求）。 二、物料管理与库存维护 1. 负责水吧物料的验收、储存与整理，严格遵循“先进先出”原则，防止物料过期、变质。 ​ 2. 每日班前检查物料库存，及时上报短缺物料，确保饮品制作顺利进行。 ​ 3. 合理控制物料消耗，杜绝浪费，做好物料使用登记，配合门店进行成本核算。 ​ 4. 定期清理物料储存区域，保持干燥、整洁，防止蚊虫滋生。 三、设备操作与清洁维护 1. 熟练操作水吧各类设备，严格按照操作规范使用，避免设备损坏。 ​ 2. 每日班前对设备进行检查、调试，班后进行清洁、断电，定期配合专业人员进行设备保养。 ​ 3. 负责水吧区域的卫生清洁，包括操作台、水槽、杯具、工具等，做到每班次清洁、每日彻底消毒，符合门店卫生标准。

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