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西餐厨师大连/甘井子区·5000-6000元·1-3年联系人:职位详情西餐厨师职位描述。一、工作内容1.负责店内所有西式简餐制作:意面、牛排、沙拉、吐司、焗饭、小食、轻食、西式甜品半成品,全品类独立出品。2.每日开档:食材清洗切配、肉类腌制、酱料熬制、备足当日半成品,预估客流控制备料量,减少浪费。3.日常出品:配合咖啡、茶饮等出餐节奏,保证出餐速度,统一摆盘、口味标准,自查出品,处理简单客诉菜品问题。厨房的日常管理4.后厨卫生:操作台、烤箱、煎锅、炸炉、冷藏柜每日清洁,食材分类密封存放,落实食品卫生与5S管理。5.物料管理:每日盘点食材库存,及时上报缺货、临期食材,做好食材保鲜,控制损耗成本。6.辅助工作:简单清洗厨具、整理后厨,配合店长安排,协助培训兼职/后厨帮工基础操作。7.设备基础维护:烤箱、平扒炉、冷藏设备日常清洁保养,故障及时上报店长。二、任职要求1.实操经验:具备1-2年咖啡简餐店、轻食店、休闲餐吧西餐实操经验,会全套简餐制作,无需专人带教。2.技能要求:熟练制作各类轻食沙拉、意面,扒类、焗饭、西式小食,掌握基础西式酱汁调配,熟悉食材熟度把控。3.证件:持有有效健康证,熟悉生熟分开、冷藏温度、食品安全基础规范。4.加分项:会融合菜优先!会简易西式甜品、饮品辅助制作,审美好,有文创/休闲餐吧工作经历。•地标建筑文化休闲艺术空间:工作环境好,缴纳五险,周休一天,员工免费午餐。
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中山市招装修木工,35岁左右,工资面议,就近最好,混时间的免打扰,可长期合作,工资月结,
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兰州红古区招装修木工、隔断、石膏板吊顶、吊顶,木饰面
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吊顶隔断石膏板吊顶装修木工木饰面1-2人
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