一、岗位职责 1.预制备料:按标准配比完成各类原材料清洗、削皮、切配；凉菜原料改刀、腌制、装盘备料；提前备好肠粉米浆、粥底、熟笼点心馅料；做好食材分拣，分类存放，执行生熟分开。把控食材损耗，杜绝浪费。 2.品类制作 粥品：熬制粥底，按出品标准制作各类生滚粥，控制火候、浓稠度、调味，保证口味稳定； 煎炸：按照操作规范炸制点心、小食，控制油温与炸制时间，做好油锅日常检查； 肠粉：调浆、蒸制肠粉，把控厚薄、熟度，酱汁配比； 熟笼：蒸制各类笼装点心上笼、出笼，把控蒸制时长，防止过生或蒸烂； 凉菜：凉菜切配、调味、摆盘，做好凉菜保鲜，严格遵守凉菜间卫生要求。 3.出品核对:接单后核对订单品类、份数，保证出品品相、分量；出餐交给前厅，发现问题及时上报厨师长。 4.设备与环境卫生:每日班前检查蒸炉、炸炉、肠粉机、粥炉、刀具砧板状态；班后清洗设备、油锅、操作台、地面；刀具砧板分类使用，做好消毒；垃圾及时清理，保持后厨干爽。 5.库存与食品安全:做好食材保鲜，先进先出；留意食材保质期，变质食材及时上报；严格遵守食品安全规范，穿戴工服工帽口罩。 6.其他工作:服从厨师长排班与岗位调配；配合盘点食材；参加后厨培训；维护后厨秩序，做好岗位交叉支援。 二、任职要求 1.持有有效健康证，无传染性疾病。 2.学历不限；有粤菜后厨、粥粉面、点心、凉菜切配经验优先，无经验愿意学习者可培训。 3.能看懂简单配比，动手能力强，能记住菜品制作标准。 4.能接受后厨高温环境，轮班、早班（需要早起备料）、节假日上班。 5.熟悉基础厨房安全常识，了解生熟分开；遵守卫生规范，个人卫生良好。 6.做事细心稳定，服从厨师长管理；有团队意识，不擅自更改配方、调味。 7.无不良从业记录，工作踏实，能站立长时间作业。 工作地点： 岭南小生长沙岳麓店，长沙方圆荟店，长沙奥特莱斯店 岭南小生衡阳华新店

招聘后厨阿姨，厨房边锅

【浏阳市咖酒犟酱餐吧】 招聘岗位：西厨厨师 招聘人数：2人(包吃包住) 招聘要求：2年以上经验 薪资待遇：面议（实力有多强薪资就有多高） 全职/兼职：全职 ———————————— 联系地址:浏阳市行政中心 姓名联系方式:六姐

冷水滩凤凰园夜宵店招厨房阿姨

小吃店，煮粉，炸串，需要年轻的小伙子，有干劲，头脑灵活，薪资随时间和做事能力增长。长白班，能接受的再来聊。工作日很轻松，节假日忙点。

帮助外卖店铺做好营业前的店铺卫生打扫清洗鸡肉和各种准备工作营业后负责打包出餐工作时间下午4点到晚上12年龄30到45周岁有餐饮后厨经验的优先能吃苦耐劳无良嗜好身体健康必须要办理健康证工资面议

招聘面点师一名，有超市工作经验。工资4500-7000 学徒一名：男女不限。学徒工资2500-3000 营业员，5名，。工作8小时。工资3000-4000

小饭店的勤杂工

株洲市天元区湘水湾七期，地坪测量

湖南株洲招钢筋工20至30人。

岗位名称：保洁员；岗位要求：1.男女不限；2.年龄限制：62岁以下；3.身体健康，身高1.55以上，有小区保洁及绿化维护工作经验者优先；薪资待遇：包工作餐；员工过节福利等；薪资面谈。

上海厂招几个二保焊学徒380一天包吃住无需经验有人教 年龄20-50以内都可以 点击右下角【免费聊】联系我报名

株洲市攸县招门窗安装/塞缝

招聘西餐厨师西餐厨师，干活麻利，工资6500一7500，管吃管住，月休4天公休，地址:北京亦庄电话：

西餐厨师学徒在浙江丽水鸣山路5号的福利待遇包括面议的工资、包吃住，并享受月休4天的待遇。

岗位名称：中/西厨师；烘焙厨师（共招聘两人）。岗位要求：1.拥有厨师证。2.能处理厨房运作及行政事务。3.对出品的质量和食品成本负责。薪资待遇：月薪35K元。

岗位名称：洗碗阿姨；服务员（西餐）。岗位要求：洗碗阿姨：1.有1-2年洗碗工经验；2.持有普通健康证；3.学历不限。服务员（西餐）：1.无需学历和工作经验；2.需持普通健康证；3.能接受夜班工作。薪资待遇：洗碗阿姨：薪资区间2500-3000元/月，包吃，提供免费工服。服务员（西餐）：月薪2500-3000元，按月结算，包吃，提供免费工服。

融合西餐厅招聘：2名西餐厨师，1名热挡要有经验、动作麻利、思路清晰，薪资6.5-7K。1名冷房厨师活简单、不是很累，薪资5k-5.5K。包吃住、宿舍离店就6分钟。联系电话：（同V）

醴陵板凳面馆招聘配菜一位，要稍微可以炒一下的，工资待遇电话详谈

有上进心，没吊子，会看事做事，定期清理卫生冰箱，不浪费，

粉面店招聘厨师一名，要求出餐速度快，调子高，勿扰

【招聘】后厨阿姨1名薪资：2800—3500元/月上班时间同上，中间休息2小时工作：食材清洗、切菜，后厨杂活要求：50岁以下，勤快踏实，做事细心工作地址：李畋中路新华联紫荆苑联系电话：工作稳定，待遇可谈~11.6【18】

湖南株洲因连锁品牌扩店面馆需大量厨房人员厨师6000/6500切配4800/5200厨师长7500/9000有想法的可以联系本人。胡

有责任心，勤劳肯干。

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因连锁门店扩张需招聘厨师，厨师长切配。等厨房岗位。切配工资4800~5200。厨师工资6000~6500。厨师长工资7000十1000的绩效。

株洲市天元区五一新村夜宵店招炒锅师傅，月薪8000起，要求技术过硬，夜宵菜经验丰富，能吃苦耐劳服从安排。半桶水和调子高的勿扰。（请下午三点后来电）。

自助餐炒锅厨师，要求不用很高，每天工资260元

无经验要求，老板00后非常好相处噢 1.岗位职责：擦擦桌子，搞下卫生就好啦 2.包中餐晚餐，15个菜随便吃 3.工作时间早八晚八中午可以休息四五个小时 地址在荷塘月色A区11栋饭店

自助早餐厅，招聘大姐，主要负责早餐简单出品，切菜搞卫生及晚上员工餐等，工资3000到4000，月休4天。奖金额外另算，具体情况面聊。