餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

我们这边是个体小面馆，工作没有太多规矩不做事就可以休息，时间比较熬人，需要早起，能接受有想法的可以联系我，待遇从优。会的越多给的越多

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本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

后厨帮工了。

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餐饮部VIP管家 18-35岁，身高1米62及以上，形象气质佳。有无经验都可，提供一对一的培训。 薪资福利:综合薪资：4000-5000元/月；福利待遇：包吃住，五险，技能培训，岗位晋升 工作地址:湘潭市岳塘区建设南路328号

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岗位：现场经理 2名 工资：面议 年龄要求：35-50岁 要求： 1、5年以上大型餐饮公司或企业食堂或学校食堂（2000人以上）管理工作经验，年龄35岁-49岁，男女不限； 2、熟悉食堂管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、针对膳食业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度； 4、有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧； 5、有较高的处理食堂突发事件的应变能力及对客户沟通能力。 6、有高级食品安全管理员资格证。 7、有做过华为食堂现场经理优先 上班地址：东莞黄江，联系人： 郑先生 平台

职位描述： 全面负责厨房日常运营、团队管理、成本与品控，确保高效出餐。 （一）主要职责： 岗位职责: 1、全面负责厨房的日常运营管理工作，确保食品安全与服务质量; 2、制定并执行厨房工作计划，优化菜品结构，提升顾客满意度; 3、监督食材采购，控制成本，保证食材新鲜与质量; 4、培训厨房团队，提升员工技能和服务意识; 5、维护厨房设备，确保其正常运行，降低故障率。 （二）任职要求： 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉餐饮行业标准; 2、精通各类中餐烹饪技术，有创新菜品研发能力; 3、优秀的团队领导能力和沟通技巧，能够激励团队; 4、强烈的责任心和团队合作精神; 5、持有相关健康证，有良好的职业道德和个人形象。

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负责管理前厅工作，配合后厨

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沅陵县，辰溪招聘一名配菜大姐工资3500，月休息2天，过年放假5天，短期勿扰电话

招聘：厨师长 薪资：7000-7500元 任职要求： 有团队协作精神、熟悉怀化本地菜品,有相关经验优先。 上班时间9:00-21:0014:00-16:00休息 因工作较忙不能及时查看简历,申请职位后请直接拨打电话！

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