南京桥北盘城招聘西餐厨师一名。薪资范围为9000至10000。有意者请自行联系何总，并说明由魏总（南京）介绍。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力 2.有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系经典菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规定 4.具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从工作安排，责任心强

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 配合门店/工作室进行节日主题款、定制款蛋糕的设计与落地执行，确保出品美观、稳定、符合标准 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生规范，落实食品安全与操作间5S管理要求 4.协助完成日常物料盘点、工具清洁保养及基础成本记录工作 5.积极参与新品试做与口味优化，配合团队提升产品竞争力 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作及裱花基本功，能熟练运用多种裱花技法（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等） 2. 工作经验不限，有甜品店、烘焙坊或星级酒店西点部实操经历者优先 3.学历不限，具备良好沟通能力、责任心强，能适应弹性工作时间及节假日高峰节奏 4.持有健康证，无不良卫生记录，注重个人形象与职业素养

一、岗位职责 1. 负责10名川渝员工中晚餐，做好川菜，保证口味适配、足量新鲜。 2. 制定菜单、收集反馈，合理控耗。 3. 处理食材、把控品质，配合成本核算。 4. 遵守卫生安全规定，规范操作设备。 5. 按时开餐，服从管理，做好餐前餐后工作，负责宿舍区域日常保洁与环境维护。 二、任职要求 1. 2年+川菜经验，能独立做川味家常菜。 2. 持有效健康证，无传染病及不良嗜好。 3. 了解川渝饮食，有员工餐经验优先。 4. 吃苦耐劳、有责任心，服从管理，适应扬州项目。 5. 18-50周岁，男女不限，可长期稳定任职。

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