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职位详情

岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度,保障出品安全合规
3.协同团队完成备料、烹制、出餐全流程,提升出餐效率与顾客满意度
4. 参与食材验收与库存管理,合理控制成本,减少浪费
5. 配合店长完成日常运营支持及临时交办任务

任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙技能
2.具备良好的刀工、火候掌控及食材搭配能力
3. 工作认真负责,有较强的服务意识与团队协作精神
4.身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮行业工作节奏
5.有西餐厅工作经验者优先,学历不限
2026-08-29 17:22
IP属地:江苏

职位福利

全职连锁餐饮
企业发布信息图
南京市八方云集品牌管理有限公司
500-999人
鱼泡安全保障
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