
会所接待餐厨师
7-8千/月
厨师包吃保险1-2人月结全职
特别强调:
年龄要求80后,有会所经验,会开车
1
工作量:只有一个岗位,1月大概有15桌商务宴,基本在晚上,要求凉菜,热菜,摆盘,火锅,融合菜,位菜口味非常重要。
其余时间的中午饭和晚饭就是自己人5人左右。
2
工作时间:早上10点上班,晚上餐结束。
3
应聘人太多,电话也太多,微信也太多了。沟通系统自动回复的打招呼的,我一般都不回谢谢,这样一般都没有诚意。
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住宿不提供
5
工作内容负责厨房的做饭,还有餐厅的餐具卫生的收拾。商务宴有保洁阿姨帮厨。
西安莲湖区招炒锅一名工资6500-7000月休四天包吃住地址团结西路嘉城悦喜周厨
6.5-7千/月
上什包住包吃1-2人月结
招炒锅一名工资6500-7000月休四天包吃住地址莲湖区团结西路嘉城悦喜周厨
小工1-2人
不讲信用,放鸽子的勿扰!!小工,数名,55岁以下,长期工。会使用电动工具者优先,工作时间上午8:30进小区,下午6点下班,160元,干的好的老板奖励20元。周结,由于工作时间短,干活磨叽的勿扰,偷奸耍滑的勿扰。
上什1-2人
绵阳桃园路一个食堂找一个兼职师傅只做上午半天,六点到十二点半就下班了,有耍起的师傅可以去挣点零花钱联系方式
黑龙江齐齐哈尔外县货场常年招聘食堂厨师,要求人品好,身体健康,65岁以下,男女不限,工资面
食堂厨师月结
外县货场常年招聘食堂厨师,要求人品好,身体健康,65岁以下,男女不限,工资面议不差事。。
厨师包吃1-2人月结
杨家坪动物园社区食堂招聘快餐碗碗菜厨师一名工资待遇6500到7000元休息每个星期天下午联系方式范总包吃不包住
西安莲湖区招聘服务员学徒多名~资深烤肉师傅以及资深主厨亲自教学~边赚钱边学技能...有意联系。
3-4千/月
餐饮学徒包住包吃6-10人月结兼职假期工全职不拖欠工资气氛活跃
招聘服务员学徒多名~资深烤肉师傅以及资深主厨亲自教学~边赚钱边学技能...有意联系。
厨师
5-6千/月
厨师包吃保险社保包住1-2人月结全职
1.恪守清真规范:这是首要职责。必须严格甄选有清真认证的食材,严禁猪肉、酒精等禁忌品进入厨房。同时,厨具、餐具和操作区需与非清真食品严格分开,避免交叉污染。
2.负责清真烹饪:独立完成牛羊肉、清真家常菜等餐食的制作,确保菜品口味地道、出品稳定。
3.参与菜单与成本管理:参与制定和更新清真菜单,并根据需求研发新菜。同时合理规划食材使用,控制成本,减少浪费。
4.保障厨房安全卫生:负责厨房区域的日常清洁消毒,严格遵守食品与消防安全规定,做好生熟分离。
早点师傅
6千-1万/月
包子面点早餐师傅3-5人月结全职
一,早点面点师傅1名
要求:
熟练掌握煎包,油条及各类炸品,蒸包,调馅,各类粥品等一系列制作。
主要工作内容:
带领团队每日出餐,备餐等一系列内容。用手艺说话。
工资待遇:
基本工资(5000-10000)+全勤(200)+绩效奖金(200-1000)
包工作餐,包住宿
二,熟练工:工作时间,早四点到中午12点,(能熟练掌握早点各种技能)月休两天,管工作餐,管住,工资待遇,底薪3500+200全勤+300绩效奖金。
三,一般工.工作时间:早四点到12点,(会干,但不精通)月休两天,管工作餐,管住,工作待遇 ,底薪2500+200全勤+300绩效奖金(每月根据情况工资上浮(200-500))
四,早餐小时工,根据情况不同,工资17-20元每小时。
联系人张经理:王女士:
西安碑林区炒锅3名工资5000-6500(会基本工,干活麻利)砧板2名工资4500-5000
5-7千/月
上什包住包吃保险3-5人月结全职
炒锅3名工资 5000-6500(会基本工,干活麻利)
砧板2名 工资4500-5000
招煮砂锅米线类厨师
4-6千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、营养与卫生标准达标
2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘,把控出餐效率与品质
3. 参与厨房日常清洁、设备维护及食材管理,保障操作环境安全整洁
4.配合厨师长完成新品研发、成本控制及标准化流程执行
5. 服从工作安排,遵守食品安全法规及餐厅服务规范
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
凉菜 炒锅 炒面 展板 帮厨大姐
4-7千/月
上什包住包吃保险20人以上月结全职
招志同道合的伙拌
凉菜中工5名,工资6000/7000
炒锅5名,工资7500/8000
配菜5名,工资4500/5800
炒面,炒米,工资4500/6500
帮厨大姐,3500/4000
以上岗位月休4天,提供食宿<宿舍小区单元房>加班有加班费
地址:翠华路天鹅堡
电话:
连锁酒店厨师
5-6千/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责
1.菜品制作:严格按照酒店的标准食谱(StandardRecipe)进行烹饪,确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。
2.食材准备:负责每日的备料工作(MiseenPlace),包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工,为高效出餐做好准备。
3.菜单执行:准确、高效地完成零点菜单(ÀLaCarte)、套餐(SetMenu)、宴会(Banquet)等各类订单。
4.技术创新:在行政总厨的指导下,参与新菜的研发和试制,为菜单注入新鲜元素。
5.品质控制:对出品的每一道菜进行最终检查,确保其色、香、味、形、器均达到标准,才对传菜员放行。
二、厨房管理与运营职责
1.库存管理:
·协助主管进行食材的验收、储存和管理。
·监控食材库存,及时申领所需原料,避免断货或浪费。
·遵循“先进先出”(FIFO-FirstIn,FirstOut)原则,确保食材新鲜度。
2.成本控制:
·精准使用食材,减少不必要的浪费,控制食物成本(FoodCost)。
·正确使用和维护厨房设备,降低运营损耗。
3.区域管理:
·负责所属工作区域(如砧板区、炉头区、冷房、面点房等)的日常整理、清洁和维护。
·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。
三、卫生与安全职责(重中之重)
1.个人卫生:保持极高的个人卫生标准,包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。
2.食品安全:
·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP(危害分析与关键控制点)体系。
·确保食材在正确的温度下储存和处理,防止交叉污染。
·准确记录食品温度、保质期等信息。
3.操作安全:
·安全使用各类厨房设备(如刀具、炉灶、烤箱、切片机等),预防工伤事故。
·保持工作通道畅通,地面清洁干燥,防止滑倒、烫伤等意外发生。
四、团队协作与沟通职责
1.团队合作:与厨房内部其他厨师、学徒高效配合,确保工作流程顺畅。
2.跨部门沟通:与餐厅部(F&BService)、采购部(Purchasing)、管事部(Stewarding)等密切沟通。
·与服务员沟通,了解客人的特殊需求(如过敏、忌口)并及时反馈。
·与采购沟通食材质量问题。
·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。
3.汇报工作:向直接上级(如部门主管、行政总厨)汇报工作进展、遇到的问题和需求。
五、不同级别厨师的额外职责
·行政总厨(ExecutiveChef):负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。
·部门主管(ChefdePartie/StationChef):负责管理一个特定部门(如sauces,grill,pastry),指导下属厨师,确保本部门所有菜品质量稳定。
·一线厨师(CommisChef):更侧重于学习、执行和辅助,完成主管指派的具体任务,是团队中的基础执行者。
洗碗工3-5人月结全职
招聘:高新某学校招聘洗碗工4名,待遇从优,要求如下:
1:工资3200—3500,
2:工作时间:早7点到1:30,下午3点—晚8点
3:工作细目:教室配餐的不锈钢2等分餐盒和不锈钢保温桶,这个是一日三餐;
4:6点—8点洗碗机清洗学生的不锈钢碗2000个。
5:每个星期六休息,星期天上半天上班。
6:吃住全包在学校,有空调地暖
7:餐厅根据国家法定日正常休息,比如:国庆节、元旦、五一、清明。
8:暑假和寒假会有一些补助。
联系电话:元姐
栏目概述
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