
餐饮主管
一、日常运营管理
1. 统筹门店前厅、后厨整体运营,把控服务、出餐效率,保障门店正常营业。
2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放,落实食品安全与卫生标准。
3. 巡查就餐区、后厨、库房,及时发现并整改问题,维护门店形象。
二、人员管理
1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。
2. 协调前厅、后厨员工工作,化解内部矛盾,打造稳定团队。
3. 规范服务话术、操作流程,提升全员服务意识与专业度。
三、客诉与服务把控
1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题,维护客户口碑。
2. 监督服务流程、待客礼仪,提升顾客用餐体验。
四、物料与成本管控
1. 盘点食材、耗材、餐具,把控进货、领用、损耗,控制运营成本。
2. 监督食材储存、保质期管理,杜绝浪费与食材变质。
五、台账与执行落实
1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。
2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。
3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查,防范安全事故。
负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查,保障门店高效有序营业
餐饮店长餐厅领班餐饮主管
[庆祝]北京连锁餐饮招聘[庆祝][烟花]店长3名:要求有丰富餐饮管理经验,有责任心,服从安排,吃苦意识强,积极上进!薪资待遇优厚,有自主开展工作能力![握手][烟花]经理,主管各2名![庆祝]薪资待遇优厚,面谈[握手]联系人:薛总联系电话:
餐厅领班餐饮主管
潇湘府朝阳店招聘前厅管理岗优先条件:有连锁品牌餐饮管理经验,管理过一千平米左右门店的。经理主管各一名:负责前厅楼层或区域日常运营、人员管理、客诉处理、现场统筹。要求:身高1.64以上形象得体,沟通执行力强,能适应餐饮轮班,长期稳定就职。薪资待遇优厚,管理岗位需要面谈。有意请联系面试。王女士
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程
3. 组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 对接总部运营政策,按时完成各类报表及巡检整改任务
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5. 责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
管事部经理洗碗工
招聘管事部主管。要求年龄45岁以下,具备中专及以上学历,拥有1年以上同岗位管理经验。需熟悉餐具洗消、后厨清洁设备操作及食品安全规范。能够统筹班组排班、物资耗材管控、现场卫生巡检。熟练对接厨房、餐饮及工程部。具备人员培训、成本管控与应急处置能力。要求吃苦耐劳,适应轮班。有星级酒店工作经验者优先。岗位职责包括:根据门店营业客流量、早晚班营业需求、节假日及高峰期运营情况,合理制定管事部全员排班表,科学分配在岗人员,规避人力浪费、岗位空缺问题,保障早中晚各时段岗位人员充足。负责班组员工的日常考勤、在岗纪律管理,监督员工规范着装、遵守岗位职责,及时处理班组在岗突发问题,统筹协调岗位轮岗、调班事宜。负责新员工带教、岗位技能培训,规范洗碗、保洁、餐具整理等岗位操作流程,提升团队工作效率和服务标准。定期梳理班组工作问题,优化排班模式与工作流程,提升管事部整体运营效率。统筹负责门店各类餐具、厨具、杯具、后厨用具的清洗、消毒、烘干、存放工作,高峰期主动顶岗完成洗碗、洗杯等实操工作,保障餐具正常周转供应。严格遵守食品卫生安全标准,规范操作洗碗机、消毒柜等设备,把控清洗消杀全流程,杜绝油污、残留、细菌滋生等问题,确保所有餐具用具干净、卫生、达标。分类整理清洗完毕的餐具,规范摆放、合理存放,做好餐具防潮、防尘、防破损管理,及时清点破损、报废餐具并上报登记。每日负责洗碗区域清洁收尾,清理操作台、地面、排水沟及设备污渍垃圾,保持岗位区域干净整洁。全面负责后厨洗碗区、餐具存放区、后厨公共区域的环境卫生管理,制定清洁标准和值日分工,监督员工落实每日、每周、每月清洁消杀工作。定期开展区域卫生大扫除,排查卫生死角,严格落实门店卫生检查标准,配合上级及卫生部门各项检查工作。负责后厨垃圾分类、清运、消杀管理,保持后厨整体环境干净、整洁、无异味、无积水油污。负责洗洁精、消毒液、清洁工具、劳保用品等管事部耗材的申领、管控与合理使用,杜绝物资浪费,控制运营成本。日常检查洗碗机、消毒柜、储物柜等设备的运行状态,做好设备日常清洁保养,发现故障及时上报维修,保障设备正常运转。定期盘点餐具、厨具及各类物资数量,做好台账登记,及时补充短缺物资,上报破损、丢失物品情况。配合前厅、后厨各岗位工作对接,根据营业需求保障餐具、用具充足供应,配合高峰期、宴会、团建等大型接待工作。严格执行门店各项规章制度、卫生标准及安全操作规范,做
餐饮主管
招聘经理1人。工作地点位于北京市通州红庄。薪资为月薪7000-8000元。任职要求包括管理物业及食堂相关内容,管理团队人数为20-30人,需会基本办公软件,工资准时发放。该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模为1-49人。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升员工执行力与归属感
4.处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序
5. 配合总部完成食品安全检查、设备巡检及各项合规管理工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂现场问题
3.责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与基础财务意识
4.有连锁餐饮品牌管理经验者优先
5.学历不限,热爱餐饮事业,认同服务为本的经营理念
餐饮主管
岗位职责
1. 负责门店日常运营管理,统筹前厅服务、人员排班
2. 管控服务品质,处理客诉,维护顾客体验
3. 把控食材损耗、门店卫生及员工纪律
4. 配合店长完成营销、盘点等工作
餐厅领班餐饮主管
餐饮企业招聘主管一名,工作地点位于朝阳区中骏世界城。岗位薪资为6500-7000元,具体面议。要求应聘者具备良好的管理能力和执行力,能够协助店长统筹日常运营,带领员工完成销售目标。要求具备团队协作精神,沟通能力强,能有效协调前后场工作。有餐饮行业相关经验者优先。欢迎附近居住或有意向长期发展的伙伴来电咨询。
餐饮主管
招聘餐饮店经理。年龄要求25至50岁。需具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效管理店铺运营,保证服务流程顺畅。薪资为10000至15000元。招聘2至5人。工作地点为北京市丰台区草桥东路8号院1号楼302。
北京丰台区2小时左右的活,一个卧室装个电表,2个开关4个插座跑明线,附近的来1小时左右能赶到联系150元
300-400元/天
插座电工1-4天1-2人
2小时左右的活,一个卧室装个电表,2个开关4个插座跑明线,附近的来1小时左右能赶到联系150元
副厨师长厨师长月结
北京东燕郊大型餐饮酒店,招聘副厨师长一名,协助厨师长做好工作就可以。工作轻松,团队氛围好。工资12000/15000,联系郑总。欢迎大家推荐人才,比较急
餐厅领班餐饮主管
张家口比格披萨招聘一名管理组,,有餐饮值班经理经验,底薪工资6000-7000元,具体看面试职级,绩效另算,每月6天休息,五险一金,联系电话
餐饮主管
招聘食堂主管或储备经理一名。主要工作内容包括食堂收银、仓储管理以及与甲方人员对接。要求应聘者会使用电脑,具备一年以上餐饮主管经验,年龄在50岁以下。提供食宿。薪资为每月6500元至7500元。工作地址位于深圳市宝安区燕罗街道塘下涌。联系电话为,联系人陈生。
餐饮主管
招聘:1、久策大厦:味鲜生餐厅现场主管一名,上班时间8:00-13:30,单休,薪资面议。2、市区五四北附近:物业经理一名工资6000-7000左右保洁主管一名工资5000-6000左右联系方式:(9点-17:30)
餐厅领班服务员
本店招聘哦!前厅招聘前厅主管一名18~40岁、服务员多名、宿舍近、15号开支、月休四天要求品行端正,能吃苦耐劳,3年以上经验。地址:北京市东城区交道口于颖南
服务员餐饮收银面点厨师厨师长
年年笑团餐·高薪急招前厅、后厨北京多项目·包吃住·当天面试项目经理2名:(28-35岁)8000-15000,需要有5年以上团餐行业经验高职服务员2名:6000-7000服务员2-3名:4500-5000收银+库管1-2名4500-5000厨师长1-2名:10000-12000(需要有5年以上校园经验,做过千人以上用餐项目)炒锅厨师1-2名:7000-9000面点中工1-2名5000-5500包吃包住月休4天法定节假日项目就近分配正规稳定,不拖欠工资要求:有健康证,有食堂/团餐经验优先,服从调动。有意联系:肖女士
面点厨师厨师长
(同步)大学食堂招聘1.售餐员:4800-5000元2.麻辣烫师傅:8000元/月(人)3.麻辣烫大姐:4800-5000厨师长:9000+(要求有食堂经验)4.厨师:8000-9000(要求会川湘菜、家常菜)5.面点中工:5000-6000元公司管吃管住,欢迎有能力有上进的同事加入!联系人:刘经理电话:
服务员餐饮收银
清真新店开业|高薪诚聘精英本店,,,,,,新店筹备开业,环境优质、氛围轻松、工资准时发放,诚邀业内踏实资深从业者加入,共创共赢!【招聘岗位薪资】♀经理一名7000-9000主管一名6000-7500领班一名6000-7000收银员1名6000-6500服务员多名5500-6500员工福利全包食宿,住宿干净舒适每月带薪休假团队氛围融洽、待遇优厚、长期稳定诚招专业熟练、踏实肯干、要有团队精神,责任心强从业者,摸鱼混薪资者请勿打扰!工作地址:西城区应聘热线:
刀削面开荒保洁保洁面点厨师洗碗工
丰台马家堡团餐小项目招聘切配1名,用餐规模为100人,工资为5000-5500。北京丰台团餐招聘。1:团餐地锅边锅厨师5名,薪资为7500-8500。2:小吃风味师傅1名,要求会拉面刀削面,薪资为7500-8500。3:面点主管1名,薪资为7000-8000。4:面点中工4名,薪资为6000-6500。5:切配5名,薪资为5000-6000。6:小吃小工5名,薪资为4500-5000。7:洗碗保洁4名,薪资为4500-4800。月休四天,宿舍近。联系方式为赵。
厨师长月结
北京朝阳区东大桥招聘东北菜厨师长一名。薪资为10000-12000元。每月休息2天。要求年龄在28到55周岁之间,热爱餐饮行业,人品好,手艺佳,有团队意识,吃苦耐劳,有责任心。联系电话为,联系人孟厨。
强电工5-14天1-2人日结点工电工证
北京市西城区招强电,今晚十点干活,找一个带证的手艺好干活实在的电工师傅,日结380,能来的联系,事多的二把刀勿扰
小吃厨师面点
招聘:大型餐饮公司招聘面点中工一名5000-5500风味小吃主管一名8000年龄不超45岁双休,节假日带薪休假地址:西红门兴创国际电话:刘经理
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供北京五星级商务酒店餐饮主管招聘在线招聘信息,主要招聘北京餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。