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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责海上平台日常餐饮制作，保障员工营养均衡、卫生可口的餐食供应 2.严格执行食品安全操作规范，做好食材验收、储存、加工及餐具消毒全流程管理 岗位待遇： 长白班，月薪6000-8000，五险一金 每日伙食标准180元 任职要求： 1.年龄42周岁以内，身体健康，能适应海上平台轮班作业环境 2.持有有效厨师证者优先，无证者可先从事其他工作 3.具备基本食品安全常识和良好的卫生习惯 4.责任心强，服务意识好，具备团队协作精神 5.学历不限，有海上平台或大型食堂工作经验者更佳

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