岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备料、摆盘、传菜及收尾清洁工作 5.遵守操作规范，保障厨房作业安全与设备规范使用 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2. 熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.有责任心与服务意识，能适应快节奏厨房工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.具备团队协作精神，服从厨房统一管理

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