【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、协助部门研发创新西点、面包及甜品产品，定期更新菜单 3、严格执行食品安全标准，确保操作区域卫生符合5S管理规范 4、控制原材料成本，合理规划库存并监督食材验收标准 5、培训并指导初级厨师提升专业技能，建立标准化操作流程 6、配合宴会部门完成大型活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，掌握法式甜点、艺术糕点等主流品类制作工艺 2、熟悉饼房设备操作及工具使用规范，有国际奢华品牌酒店工作经验者优先 3、具备基础管理能力，能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知，能根据季节及市场趋势调整产品结构

烘焙后厨2人薪资4500-5500 一、岗位职责 1、负责参与生产公司烘焙产品； 2、检查设施设备的维护剂保养，并进行门店库房及物料管理； 3、协助主厨管理协调烘焙间岗位流程； 4、检查原料新鲜度及库存情况，及时反馈异常； 5、监控烘焙过程中温度、时间等参数，确保成品品质达标； 二、任职要求 1、具有3-5年烘焙工作经验，熟练烘焙各项流程原理，有大型连锁烘焙门店经验优先； 2、熟悉烘焙成本控制及库存管理方法； 3、熟悉食品安全法律法规； 4、不抽烟、无纹身、身材匀称、无犯罪记录； 5、热爱烘焙、善于沟通、敬岗敬业； 6、持有健康证上岗。

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岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2.严格按照出品标准出品，并确保出品一致性、美观性。 3.严格把控食材新鲜度、操作卫生标准及出品时效，确保食品安全与客户满意度 4.配合门店/工作室进行节日主题蛋糕研发、样品试做及陈列展示 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.烘焙或西点相关专业背景优先，学历不限，热爱甜品行业并具备持续学习意愿 2.具备蛋糕/裱花实操经验者优先，无经验者可接受系统培训（需有较强动手能力与审美基础） 3. 手法稳定、细节控强，能适应快节奏出品需求，具备基础色彩搭配与构图意识 4.责任心强，注重食品卫生与操作规范，服从排班安排，具备良好沟通协作能力

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1、按公司的工艺要求以及卫生操作要求熟练制作面包、蛋糕、饼干等糕点。 2、有专业的烘焙知识和技术，具备独立完成产品线上任意工作的能力，具备高品质的生产能力。 3、熟悉并正确掌握烘焙生产所需的设备、器具使用，负责产品的品质管控，达到公司要求的品质和水准。 4、对烘焙原物料有系统的认知，负责日常出品所需物料的准备工作。 5、积极学习新产品、新技术，不断提高技能水平，配合公司的工作安排。 6、定期推陈出新，丰富烘焙产品，提升品质，增收创效。 工作时间：6:30-13:30,15：30-18:30 职位要求： 身体健康，无犯罪记录，有大型食堂工作经验优先。 **包吃包住，带薪寒暑假，入职购买社保

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1.招聘烘焙裱花学徒 2.月休四天 3.包住 4.18-30

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最好22岁以下，帮忙安装家具，做简单的油漆 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和沟通能力 2.有相关工种实操经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，能适应湛江本地项目流动性作业 4.自备常用手工工具（如电钻、水平仪、刮刀等）者优先 5. 无不良从业记录，服从管理，团队协作意识良好

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岗位职责： 1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营工作 2.热情接待顾客，提供友好、高效的服务体验 3.保持操作台、设备及店面环境整洁卫生，落实食品安全规范 4.协助库存管理，及时反馈物料使用及补货需求 5.配合店长完成排班、培训及临时交办任务 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，形象健康，亲和力强 2.能适应轮班制及节假日工作安排 3.学习能力强，能快速掌握产品制作流程与标准 4.无经验者可接受带薪培训，有奶茶/咖啡行业经验者优先 5.具备基础沟通能力与团队协作意识

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