招聘面点师或学徒。男女不限。

岗位职责： 1.负责面点类食品的制作与出品，确保口味、品相及卫生标准达标 2. 严格执行食品安全操作规范，做好原料验收、储存、加工及留样工作 3. 根据营业需求合理备料，控制损耗，保障出品效率与成本合理性 4.协助完成厨房日常清洁、设备维护及区域整理工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2. 熟悉常见面食工艺流程，能独立完成和面、醒发、成型、蒸制/烤制等环节 3. 讲究卫生，注重细节，有较强的责任心与团队协作意识 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，有中餐面点师证书或连锁餐饮从业经验者优先

1、有1年以上肠粉实操经验，手艺正宗、速度快、出品稳定。 2、熟悉学校食堂出餐节奏，能适应早高峰、午高峰忙碌节奏。 3、干净卫生、讲究卫生习惯，无不良嗜好，持有健康证。 4、踏实肯干、责任心强，能长期稳定做，短期过渡勿扰。 5、人品踏实，服从管理，配合档口日常工作安排。

主要负责每个岗位品类的制作出餐

要求独立完成

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据订单需求及客流情况，合理安排面点制作计划，保障供应及时性 4. 参与新品研发与口味优化，配合门店进行 seasonal menu 更新 5. 协助完成原料领用、损耗控制及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作基础或相关工作经验者优先 2. 具备基本食品安全常识，能遵守操作规范与卫生标准 3. 动手能力强，注重细节，对出品品质有责任心 4.身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有中餐面点培训经历或师承背景者更佳

会做山东杂粮煎饼的优先，想学做山东杂粮煎饼的也可以带，包吃住，

食堂面点师傅包吃包住，小长假补贴，高温补贴， 其它面谈 地址杭州西站

会做早餐饼类师傅

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、、各种饼类制作，锅贴煎包等）的制作与出品，确保口味统一、品质稳定，会西点优先 2.严格按配方和工艺流程操作，把控食材用量与制作时效 3.做好操作区域及设备的清洁消毒，落实食品安全与卫生规范 4.配合厨房整体出餐节奏，按时完成备料、蒸制等环节 5.参与新品研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作基础或相关工作经验者优先 2. 熟悉常见面食发酵、成型、蒸烤等工艺，能独立完成标准化出品 3. 具备良好的卫生意识和职业操守，持有效健康证 4.吃苦耐劳，适应早班或高峰期工作节奏 5.学历不限，有中餐面点培训经历或师承背景者更佳

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