餐饮仓库管理员货物验收/入库 货物存储/防护 库存控制/盘点 中央厨房仓管工作内容:1、按规定做好食品原料进出库的验收、发放工作;2、随时掌握库存状态，保证食品原料及时供应，充分发挥周转效率;3、定期对库房进行清理，保持库房货品整齐，分拣货品，贴标签等;4、熟悉相应食品原料的品种、规格、储存条件及保质期，做好临期预警和预下单;5、搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，对物品进行农残化验;6、领导安排的其他工作等。岗位要求:1、熟悉仓库货品的进、出货管理流程及货品出、入库的记录工作;2、定期库存盘点，单据的整理及归档;3、工作认真负责、细心，勤快有条理;4、年龄50岁以下，学历大专及以上;5、退伍军人优先。

职位名称：厨师帮厨/厨房帮厨5000-600020岁以上1.普通话流利，善于沟通工作，身体健康，持有健康证者优先2.准备工作：帮厨负责与厨师沟通准备食材，做好与切配员的衔接工作。3..协助工作：在厨房中，帮厨需要协助厨师和打荷员工在完成烹饪打包盒饭过程中的各种协调任务，积极完成上级安排到工作，确保厨房运作顺畅4.传递信息：帮厨有时也需要传达厨师或餐饮食安的相关通知和注意事项，确保团队成员能够及时了解重要信息。5.保持卫生：帮厨还负责维护工作区域的清洁卫生，包括食材架子台面的清理等。5..持有C1驾驶证，驾龄3年及以上

1、负责菜品制作与烹饪，制定菜单；2、保持食品卫生及环境卫生整洁；3、做好本职工作，服从管理，严格遵守有关卫生要求；4、严格执行食品安全管理制度，确保食品质量安全；5、积极学习本岗位技能知识，不断提高自己的厨艺水平；6、了解营养、食品安全的相关知识，能随时掌握市场潮流，根据市场变化研发符合公司产品消费者需求的食谱；7、定期推出一定数量的新品，对公司食谱进行技术改良以及对淘汰反馈不好的菜品；8、完成上级安排的临时工作任务。任职资格：1.30-50岁，会大锅菜2.普通话流利，身体健康，持有健康证者优先3.从事相关岗位工作5年以上，有团餐后厨经验优先4.具有责任心，有良好的执行能力和沟通能力，服从领导管理5.持有C1驾驶证，驾龄3年及以上

切配岗位职责：薪资：5000-70001.对原材料进行粗加工（改刀）与细加工（切丝、片、打花刀）2.根据菜肴品种和质量要求，进行码味，把主料和辅料进行搭配3.按分装要求，把材料改成需要的大小和形状，保证出成率及出品质量4.了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查预定的切配准备，每天验收情况上报厨房办公室，严把质量关，拒收疑问原料；4.积极完成上级/厨师长安排的工作任务任职资格：1.18-40岁，学历不限2.普通话流利，身体健康，持有健康证者优先3.从事相关岗位工作1年以上，有团餐后厨经验优先4.具有责任心，有良好的执行能力和沟通能力，服从领导管理5.持有C1驾驶证，驾龄3年及以上

配送4500-50001、负责菜品配送，同时能帮助厨房完成打包工作2、保持食品运送安全到达3、做好本职工作，服从管理，严格遵守有关卫生要求；4、严格执行食品安全管理制度，确保食品质量安全；5、积极完成上级安排的临时工作任务。任职资格：1.25岁以上，普通话流利，身体健康，持有健康证者优先2.具有责任心，有良好的执行能力和沟通能力，服从领导管理3.持有C1驾驶证，驾龄3年及以上上班时间：7:00-18:30，午休2小时，月休4天，包吃包住