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黄俊凯,宣威人。出生1979年, 1994年离开家乡。做餐饮至今。 1998年在国家旅游点炒锅领班。 99年世博吉星园。国家一级接待一次。 2002年在新金安大酒店厨师长。 2003年~2004年。在宣威,食为天为君开菜品研发厨师长。 2004年~2O1O在省委接待处。任新东方老师。承包多家酒店,任行政总厨。东川世纪丽金大洒,嵩明假日港湾,宣威小芳村酒店行政总厨,昭通四星级江山大酒店行政总厨。 2011年~16年。任昭通紫光大酒店出品总监。曾接待国家一级总指挥三次。温家宝,刘云山,习主席, 16年~19年。任镇雄九天慧德大饭店执行总经理。鲁甸鼎辉大酒店。执行总经理。 2019年7月份,昭通宣威年猪饭董事长至今。 本人擅长菜品研发、民族菜、宣威菜、地方特色,厨房定位管理,食品雕刻。 现任鲜农园餐饮有限公司行政总厨。 月2、5万左右~希望年薪30一50。具体薪酬面议详谈。 黄俊凯
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从厨二十多年,擅长川菜湘菜,江湖菜, 懂管理,会营销,研发菜品创新!厨房卫生,收捡,人员调配,成本管控! 星级洒店,会所,现代江湖菜,融合菜,宵夜档,特色卤味!精美凉菜!
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本人无不良嗜好,细心耐心,从事本行业多年,经验丰富。
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本人诚实可靠,勤劳肯干,吃苦耐劳。
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我认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,较好地完成自己的任务。
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有团队,单位、学校食堂营养餐,西餐,火锅,干锅,民族特色菜,米线类,
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20年的老驾驶员,开车里程不下50万公里,开过出租,跑过昆明到大理的客车。没出过重大事故。2007开始做学校食堂一直做到2022,做食堂期间学校5个食堂口碑最好的就是我们食堂,学校师生满意问卷一度达到95%左右
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本人做事积极,能按时完成老板分配的任务。
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本人诚信开朗,勤奋务实,有较强的适应潜力和协调潜力,职责感强,有责任心。
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本人细心严谨,踏实肯干,善始善终,能承受压力。
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我诚恳好学、认真负责,敬业务实,做事态度认真,善于交流。
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我做事踏实,认真细致,具有强烈的责任心,有较强的社会适应能力。
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本人做餐饮有二十多年的经验,管理厨房,成本控制,核算成本
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本人做事积极,能按时完成老板分配的任务。
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本人主动性强,自学能力强,抗压能力强,能够快速适应周围环境。
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