一、工作职责与任务
1.管理和监督餐饮部门的日常运营，确保餐厅的顺畅运作，包括但不限于：菜单策划、食材采购、食品制作、服务质量、环境卫生等。
2.设定并监控餐饮部门的目标和预算，通过有效的成本控制和财务管理，实现盈利目标。
3.负责员工的招聘、培训、绩效评估和团队建设，打造高效、和谐的餐饮团队。
4.与供应商建立良好合作关系，确保食材的稳定供应和质量安全。
5.定期组织市场调研，了解行业趋势和消费者需求，及时调整菜品和服务策略。
二、提高工作效率与进度
1.制定详细的工作计划和时间表，合理分配任务，确保餐饮部门的工作有序进行。
2.不断优化工作流程，提高工作效率，减少不必要的浪费和延误。
3.定期评估团队的工作效率，及时发现问题并采取改进措施。
4.与其他部门保持良好的沟通，确保跨部门协作的顺畅进行。
三、保证工作质量与标准
1.制定并严格执行餐饮部门的质量标准和操作规范，确保食品安全和服务质量。
2.定期对菜品质量进行检查和评估，确保菜品口感、色泽、摆盘等符合标准。
3.关注员工的服务态度和技能，提供培训和指导，确保顾客满意度。
4.定期收集顾客反馈，及时调整菜品和服务策略，提高顾客满意度。
四、保持良好的工作态度和心态
1.保持积极向上的工作态度，面对挑战和压力时能够保持冷静和理智。
2.主动承担责任，勇于面对困难和挑战，寻求解决方案。
3.善于沟通和协作，与团队成员和其他部门保持良好的人际关系。
4.不断学习和进步，提高自己的专业能力和素质。
五、具备专业能力和技能
1.熟悉餐饮行业的法律法规和标准，确保餐饮部门合规运营。
2.具备菜品创新和市场分析能力，能够把握消费者需求和市场趋势。
3.精通食材采购、成本控制和财务管理等方面的知识，确保餐饮部门的盈利目标。
4.具备良好的人际交往和团队协作能力，能够带领团队共同完成任务。
总结：
作为餐饮主管，需要具备全面的管理能力、沟通能力和专业技能，同时要保持积极的工作态度和学习精神，不断提高自己的工作效率和质量。通过有效的团队协作和跨部门沟通，实现餐饮部门的整体目标，为顾客提供优质的餐饮服务。
餐饮经理/主管餐饮主管
3月9日 18:24
必读：因为此工作是创始人直招岗位，所以该工作仅面向稳定的人想要想要做管理层的人招聘，因此没有任何工作经验的人但是想在这个行业长期发展下去我们也是接受的
工作内容：
1.带领公司几十或上百人团队负责新型项目。
任职要求：
1.有强烈的挣钱欲望，有坚定的目标感，是以身作则的行动派；、
2.有一年以上项目团队运营管理经验；
3.愿意以空杯的心态从零开始
4.学习能力强，反应迅速、具备良好的沟通能力，有责任心有抗压能力；
工作时间
正常工作时间是每天6小时（依个人工作时间而定）
固定周末双休
工作报酬
前期5000千元一个月
后面模式跑起来了年包10W—50W，薪资福利等面谈；
法定节假日全休
餐饮经理/主管餐饮主管
5月10日 14:11
顺天府国际大酒店诚聘：
包厢管家6名
工资：4500～5500元/月
传菜部6名
工资：4500~5500元/月
半天班服务员5名
工资：底薪+提成（早半天，晚半天都可）
餐饮部主管:2名
工资：4500~6000元/月
包厢餐具清洗员2名
工资：底薪+提成
（工作时间早11.00-1.30下午6.00-01.00）
洗碗工3名：工资3300（时间自由）
长期招聘后厨学徒工数名
节假日福利定期员工聚会工龄工资个人能力培养外出旅游一经录用，待遇从优，期待志同道合的您加入电话（万达广场北）
餐饮经理/主管服务员传菜员餐饮学徒洗碗工
5月10日 11:51
招服务员、洗碗工、后厨人员、餐饮经理主管、餐厅领班
成都老马扎市井小火锅福清店（招贤纳士）
主管经理：5000-8000
服务员：4000-5000
后厨：5500-6500
洗碗阿姨：4000-5000
联系电话
餐饮经理/主管后厨服务员洗碗工
5月10日 11:35
招聘：餐厅营业经理
薪资：6千-8千
1、督导完成餐厅营业部日常经营管理工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
2、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
3、重视营业部属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。
4、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
5、加强对餐厅营业部财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少开支和物品损耗。
6、负责餐厅营业部的清洁卫生工作，保持环境卫生
7、及时检查餐厅营业部设备的情况，建立营业部物资管理；
制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅营业部安全和防火工作。
8、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮总监下达的其他各项任务。定期召开营业部员工会议，检讨近期服务情况，公布营业部督导小组活动记录。
9、搞好客人关系，主动与客人沟通:处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告餐饮部总监。
六、任职条件:
1、职业学校或高中毕业。
2、掌握餐厅服务工作的程序及要求标准，了解菜看烹调知识，
3、菜单上菜品的价格及口味特点，懂得接待礼仪。
地址：成都市高新区永丰路55号
餐饮经理/主管餐饮主管
5月6日 23:43
岗位名称：餐饮包间VIP管家
岗位薪资：4500元—7000元薪资组成：底薪+全勤奖+提成（酒水提成、订餐提成、服务提成）+奖励
工作内容：
1、熟悉中餐厅所有操作流程；
2、对餐饮其它部门的运作有充分的认识；
3、熟悉本酒店其它部门的经营情况；
4、熟悉中餐的操作手册；
5、熟悉当地中餐业的经营情况。
岗位福利：提供食宿、月休4天、节假日福利、购买保险。年龄要求：18岁—30岁
岗位要求：
1、年龄30周岁以下；
2、女士身高165以上；男士身高175以上，五官端正，形象良好。
3、普通话流利，理解沟通能力强；
4、有星级酒店中餐领班、主管工作经验优先。
地址:成都高新区
餐饮经理/主管餐饮主管
5月6日 20:44
招聘：餐厅经理
薪资：6千-7千
岗位职责：
1、直接负责餐厅区域，保证经营顺畅。
2、通过增加更多的收益和有效的开支来完成预算目标以保持利润。
3、根据历史和预测制定每年可行性的预算。
4、根据运营准确的安排人员的配备。
5、制定部门最有效率的排班表。
6、定期的回顾和更新工作的执行标准。
7、任何时间均负责部门的安全和卫生标准。
岗位要求：
1、大专及以上学历，良好的英文沟通能力。
2、5年以上星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
地址：四川省成都市锦江区福兴街1号1栋
餐饮经理/主管餐饮主管
5月6日 19:37
包吃包住，每周休一天。成都银泰城日料店，工作环境好。
1.工作时间15：00～24：00，中午不营业。
2.做满一年有5天带薪年假。
3.薪资：6600—9000/月。
4.年龄27～35岁，成熟稳重
5.有餐厅管理经验3年及以上
6.擅长门店各种事物管理，沟通能力强，执行能力强，勤快且细心。
7.有日料店管理经验优先，有日式餐厅管理经验优先，会简单日语优先。
餐饮经理/主管餐饮主管
5月6日 01:35
职位概述：
作为招聘主管，您将负责公司的整体招聘策略制定、招聘流程优化、招聘渠道管理、候选人面试与评估以及招聘团队建设等工作。您需要具备出色的沟通能力、人际交往能力和团队管理能力，能够带领招聘团队为公司招聘到优秀的人才。
餐饮经理/主管餐饮主管
5月5日 13:17
招聘家常菜馆前厅经理
本店位于郫都区，是一家本土家常菜馆。目前有三家店，现招聘前厅经理。要求：有餐饮管理经验，勤劳、对工作认真负责，有亲和力。具备良好的沟通能力，热爱餐饮行业。
餐饮经理/主管餐饮主管
5月4日 10:25
招聘餐饮主管，女性一名，年龄28—38岁，有高级餐厅工作经验3年，薪资4500—5500
1.负责餐厅工作人员调配、班次、安排、和员工的考勤、考核。
2.按照餐厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作。
3.掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房及有关领导。
4.及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报
5.处理客人建议和投诉，认真改进工作。
6.做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
7.积极主动搞好前厅与其它部门之间的协调配合工作。
8.包吃包住，每月每人休假4天，试用期后够买社保
电话咨询：（人事部）
工作地址：成都市郫都区临江仙健康养生度假酒店
餐饮经理/主管餐饮主管
5月3日 11:14
职位概述：
作为招聘主管，您将负责公司的整体招聘策略制定、招聘流程优化、招聘渠道管理、候选人面试与评估以及招聘团队建设等工作。您需要具备出色的沟通能力、人际交往能力和团队管理能力，能够带领招聘团队为公司招聘到优秀的人才。
餐饮经理/主管餐饮主管
5月1日 12:46
鞠婆婆绵绵冰（成都世茂广场店），特招一名主管及兼职若干。前正筹备阶段（预计五月中旬开业）
招聘要求：
1、年龄18-35岁，品貌端正（主管man优先）。
2、性格好，对待顾客态度热情亲切，稳定性强，能吃苦耐劳。
3、有甜品/饮品工作经验者优先。
工作地点：
成都龙泉驿世茂广场商业街（龙泉驿区天鹅西湖南路）
工作时间：
原则上下午1：00-晚上10：00（具体视客流量），月休4天，原则上选择周一到周四休，周五到周日以及节假日尽量不休假。
薪酬待遇：
主管：3700-4500+/月（含底薪+月营业额动态提成），包晚餐。
兼职：80-100/天（视时间而定）
联系人：池先生
电话:
餐饮经理/主管餐饮主管
4月30日 16:55
岗位名称：餐饮管家
岗位薪资：3600元—4500元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（酒水提成、订餐提成、服务提成）+奖励
工作内容：
1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，并向客人推荐食品及饮料。
2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
3、根据餐厅的规定摆台。
4、结束服务后，清理所有的饭菜，并清洁桌面。
岗位福利：提供、月休4天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：18岁—30岁
岗位要求：
1、年龄30周岁以下，身高要求为1.55米及以上；
2、普通话流利，理解沟通能力强，身体健康五官端正，有酒店餐饮、茶坊、会议服务工作经验。
岗位名称：餐饮包间VIP管家
岗位薪资：4500元—7000元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（酒水提成、订餐提成、服务提成）+奖励
工作内容：
1、熟悉中餐厅所有操作流程；
2、对餐饮其它部门的运作有充分的认识；
3、熟悉本酒店其它部门的经营情况；
4、熟悉中餐的操作手册；
5、熟悉当地中餐业的经营情况。
岗位福利：提供食宿、月休4天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：18岁—30岁
岗位要求：
1、年龄30周岁以下；
2、女士身高165以上；男士身高175以上，五官端正，形象良好。
3、普通话流利，理解沟通能力强；
4、有星级酒店中餐领班、主管工作经验优先。
岗位名称：前厅管家
岗位薪资：3600元—5500元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（订房提成、办卡提成）+夜班津贴+奖励
工作内容：
1、来宾登记接待工作；
2、接收转接电话，并做好传达；
3、熟悉酒店西软系统及操作。
岗位福利：提供食宿、月休6天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：18岁—30岁
岗位要求：
1、女性，身高165CM以上；
2、男性，身高175CM以上；
3、形象气质佳，普通话流利，计算机操作熟练
岗位名称：客房管家
岗位薪资：3400元—3800元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（计件提成）+夜班津贴+奖励
工作内容：
1、根据宾客起居情况对所负责的区域进行清理；
2、严格按照房间清理操作程序工作；
3、为住房宾客提供送物品、饮品服务；
4、及时汇报房间客遗物品并妥善保管。
岗位福利：提供食宿、月休6天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：20岁—45岁
岗位要求：
1、身体健康，五官端正，为人正直；
2、热爱酒店行业，热爱本职工作；
3、普通话流利。
联系人：邓小姐
餐饮经理/主管餐饮主管
4月29日 09:17
岗位名称：餐饮管家
岗位薪资：3600元—4500元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（酒水提成、订餐提成、服务提成）+奖励
工作内容：
1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，并向客人推荐食品及饮料。
2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
3、根据餐厅的规定摆台。
4、结束服务后，清理所有的饭菜，并清洁桌面。
岗位福利：提供、月休4天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：18岁—30岁
岗位要求：
1、年龄30周岁以下，身高要求为1.55米及以上；
2、普通话流利，理解沟通能力强，身体健康五官端正，有酒店餐饮、茶坊、会议服务工作经验。
岗位名称：餐饮包间VIP管家
岗位薪资：4500元—7000元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（酒水提成、订餐提成、服务提成）+奖励
工作内容：
1、熟悉中餐厅所有操作流程；
2、对餐饮其它部门的运作有充分的认识；
3、熟悉本酒店其它部门的经营情况；
4、熟悉中餐的操作手册；
5、熟悉当地中餐业的经营情况。
岗位福利：提供食宿、月休4天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：18岁—30岁
岗位要求：
1、年龄30周岁以下；
2、女士身高165以上；男士身高175以上，五官端正，形象良好。
3、普通话流利，理解沟通能力强；
4、有星级酒店中餐领班、主管工作经验优先。
岗位名称：前厅管家
岗位薪资：3600元—5500元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（订房提成、办卡提成）+夜班津贴+奖励
工作内容：
1、来宾登记接待工作；
2、接收转接电话，并做好传达；
3、熟悉酒店西软系统及操作。
岗位福利：提供食宿、月休6天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：18岁—30岁
岗位要求：
1、女性，身高165CM以上；
2、男性，身高175CM以上；
3、形象气质佳，普通话流利，计算机操作熟练
岗位名称：客房管家
岗位薪资：3400元—3800元
薪资组成：底薪+全勤奖+提成（计件提成）+夜班津贴+奖励
工作内容：
1、根据宾客起居情况对所负责的区域进行清理；
2、严格按照房间清理操作程序工作；
3、为住房宾客提供送物品、饮品服务；
4、及时汇报房间客遗物品并妥善保管。
岗位福利：提供食宿、月休6天、节假日福利、购买保险。
年龄要求：20岁—45岁
岗位要求：
1、身体健康，五官端正，为人正直；
2、热爱酒店行业，热爱本职工作；
3、普通话流利。
联系人：邓小姐
餐饮经理/主管餐饮主管
4月28日 10:13
急招餐饮经理主管、餐饮收银员、餐厅领班
蜀大侠老成都火锅店现招聘
✌ 前厅主管1名✌ （工资面议），
✌ 收银员2名，
（有经验者优先，包吃住，待遇高，工资3000-5000）
联系电话：图片
餐饮经理/主管餐饮收银
4月27日 17:50
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