c.具体职责及操作细则:
1.听从厨师长的工作安排,严格遵守店内各项规章制度;
2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法;
3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学;
4.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物;
5.严格按加工程序加工原料,做好各种烤制品的准备工作,保证口味纯正、不变形、不走味、不偷工减料,不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料;
6.根据菜肴盘饰规格要求,为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观;
7.严格按比例称量调味料,用量具进行配比,用量标准,口味、色泽符合要求;
8.清洁工作台,用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏,餐具归还原位;
9.下班时检查好水、电气设备开关,确保安全后方可下班;
10.完成厨师长交办的其他工作。
烧烤厨师
5月8日 18:02
洛阳涧西区牡丹路四季烧烤店急招:烧烤师傅一名工资7千,王老板电话
涧西牡丹路四季烧烤店急招:烧烤师傅一名工资7千,王老板电话。
7000-8000元/月烧烤长期1-2人月结
4月26日 15:35
洛阳全年营业连锁烧烤店
招聘以下人员:
炒菜师傅数名工资5000
二灶数名工资4500
配菜数名工资3800
打荷3500
烧烤副手数名4000
厨房学徒数名。
另招传菜数名,服务员数名。
每月有品质奖到管理层有绩效奖,管吃管住。每月公休4天。
电话
。
3500-5000元/月烧烤3-5人
4月23日 16:49
洛阳涧西区招聘烧烤师傅,管吃管住,宿舍有空调
招聘烧烤师傅,管吃管住,宿舍有空调,月薪4000-----8000,吧台收银3000------6000,烧烤二把手,4000-------6000电话韩经理,四纪店,洛阳市洛龙区
3000-8000元/月烧烤1-4天3-5人
3月26日 14:42
招聘
服务员2名工资2500一3000
烧烤学徒2名工资3000-5000
烧烤师傅6500一7000
配菜1名工资3000-5000
炒菜师傅2名工资4500一6000
工作地址--洛阳市涧西区华夏路侯天路交叉口海鲜小馆
电话
烧烤长期1-2人月结
2月15日 17:17
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