【餐饮酒店生态圈平台】接受多家企业和个人的委托,现面向餐饮酒店业招聘以下人才:总经理、总监、行政总厨、工程部总监、特殊技能人才等餐饮酒店业相关人才。合作模式、待遇面聊!欢迎期待进步的餐饮酒店精英加入!有需要调整企业的人才结构的老板也可以联系。
行政总厨
1月27日 16:04
国企餐饮酒店集团诚聘:1、营销部经理一名,全面负责集团下属酒店营销工作。2、行政总厨一名,有星级酒店厨师长工作经验,擅长淮扬菜及融合菜,年龄45周岁以内。以上岗位一经录用,签订劳动合同,缴纳社保公积金,节日福利,定期团建,工作地点栖霞区仙林附近,联系电话。
行政总厨
5月27日 09:50
招聘:Sous Chef 西餐行政副厨
薪资:8千-1万
【岗位职责】
1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨,必要时代替西餐行政主厨
2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物
3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务
4. 遵守Club Med的标准,并遵守卫生和安全流程
【岗位要求】
1.良好的英语能力,30岁以上,接受去不同的城市工作
2.具备宴会类厨房工作经验,管理过15人的厨师团队
4.出色的西冷和西热的出品能力
5.能够操作电脑,有相关烹饪证书优先
6.该岗位需每周工作6天
【G.O福利】:
双人住宿;
一日三餐国际自助餐厅;
吧台饮料畅饮;
度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;
机场接送服务;
工作满一年往返度假村和住址机票;
完善的工作意外伤害保险及社会保险;
国际化G.O团队;
拥有登台演出的机会;
每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;
Club Med海外度假村免费房间;
快速晋升通道。
行政总厨
5月26日 20:37
招聘:行政总厨
薪资:1.5万-2万
【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、制定采购计划、监控每日市场采购价格,关注食品成本控制。
3、开展中餐包厢新菜肴的试菜和开发工作。
4、西厨房自助餐出品定期调整,食品陈列引人入胜。
5、了解宁波本地婚宴市场,注重宴会菜单出品及毛利把控。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。
7、组织召开中西厨房每日例会,做好各项工作规划和安排。
8、监督所有出品的食品的质量与数量。
9、经常检查厨房设备,做好维护工作。
10、确保员工执行正确的卫生程序,不断提升厨房卫生质量并保持。
11、制定中西厨房培训计划,定期开展,不断提升员工各项技能。
【岗位要求】
1、四星及以上同岗位经验2年以上。
2、具有创业者生态、对成功有着渴望。
3、具有较强的团队管理能力、培养能力及较强的沟通能力。
4、执行力强。
5、长期稳定。
行政总厨
5月26日 19:19
招聘:Executive Chinese Sous Chef 中厨行政副总厨
薪资:1万-2万
1. 熟悉湘菜及粤菜菜品,对菜品创新有热情
2. 支持部门厨师长菜单计划, 积极创新菜品,有效的进行排班和成本控制
3. 遵循万豪的FSQM操作指南,严格执行厨房的规章制度,减少卫生隐患
4. 和餐厅经理一起研发新的概念以增加收入,减少成本.提高生产力
行政总厨厨师长
5月26日 19:04
招聘:西厨行政总厨
薪资:1.5万-2万
【岗位职责】
1、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
2、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
4、正确操作所有的设备、器具和机器。检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转。
5、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。
6、必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。
7、可以被要求进行外卖工作;可以被要求在厨房以外的地点完成工作;可以被要求进行盘存工作。
8、确保所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。
9、及时的按要求准备菜单, 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。
10、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
11、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。
12、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
13、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。
14、积极的学习和适当的改变。用虚心的态度去接受有建设性的意见。能够完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
【岗位要求】
1、至少10年以上西厨房工作经验及3-5年西厨行政总厨及以上经验。
2、在四/五星级酒店的西餐厅或高级别的餐厅工作,有IHG履历者优先。
3、高中及以上学历,烹饪学校毕业优先考虑。
4、具备良好的沟通能力, 精通英语。
5、熟悉食品安全体系方面的知识。
行政总厨
5月26日 18:52
招聘:中餐行政总厨
薪资:1.8万-2万
岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
岗位要求
1.同岗位工作经验五年及以上,娴熟的宁波本帮菜及粤菜烹饪技术。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。
行政总厨
5月26日 18:51
招聘
风华大酒店因重装升级,现面向社会招募以下岗位:
1、酒店总经理:1人
底薪:1.2万,具体事项面议。
2、营销总监:2-3人
底薪:不低于1万,具体事项面议。
3、行政总厨:1人
底薪:不低于1.2万,具体事项面议。
4、前厅接待:2人
底薪:3500元,主要负责客户接待,接听电话,客户回访等工作。
期待您的加入。
地址:永兴县人民东路2号三楼办公室
行政总厨
5月25日 16:53
上海东北铁锅炖连锁店招聘:
行政总厨一名
底薪15000-20000+奖金
综合30000-40000左右
要求:年龄35-45周岁,有管理能力和菜品研发能力
经理一名
底薪7000-8000+绩效奖金
综合10000-12000左右
要求:年龄25-40周岁,有五年以上经验。
服务员
底薪6000-6500➕绩效
综合工资7000左右
要求18-38岁,身体健康,性格开朗
主管一名
底薪6500-7000+绩效
综合工资8000-9000
要求22-35岁 有铁锅炖工作经验,执行力强,能够带好员工做好领导交办的所有事宜
铁锅炖师傅若干名
底薪8500-9000➕绩效
综合工资10000-12000左右
要求:年龄28-45岁,身体健康,执行力强
凉菜师傅一名7500-8500
要求:18-42岁,出品稳定,干净利落
以上一经聘用 免费食宿,工作满半年报销500元交通。工作满一年有7⃣️天带薪探亲假。过年三薪。
工作地址:上海市区
应聘电话:
行政总厨服务员
5月25日 16:02
招贤纳士
谁敢横刀立马?
北京餐饮十大品牌,
金丰餐饮,大通饭庄,现引进精英人才,共同经营即将开业的八家分店。
诚聘精英如下:
1,诚聘集团总经理,
诚聘区域经理,
诚聘西餐行政总厨,
诚聘人事总监,
诚聘财务总监
诚聘公共事物部总监,
诚聘金丰集团供应链物流总监,
诚聘伊德诚清真食品厨师长,面点厨师长
(男女不限,年龄35-45岁,参加奥运会,有五星级酒店,清真食品厂5年以上领导工作者优先),薪资面议
2,服务总监(,服务技师,年龄30~40岁右右,五星级酒店工作经验5年以上),薪资面议。
西餐总厨,
淮扬菜总厨,淮阳菜厨师,薪资13000-18000元/月
3,京鲁菜总厨,薪资15000-16000元
4,川湘菜总厨,薪资12000-16000元
5,粤菜 总厨,薪资12000-18000元
6,项目经理5名,薪资12000-15000元
7,八大菜系高职宴会厨师长5名,薪资12000-16000元
8,自助餐厨师长5名,薪资8000-12000元
9,服务经理5名,薪资,8000-12000元/月
10,宴会经理5名,薪资8000-15000元
11,自助餐经理5名,薪资7000-10000元
12,宴会主管5名,薪资6000-10000元
13,面点主管,风味主管,凉菜主管,司机主管,,薪资7000-9000元,各岗位大工6000-7000元。
备注:岗位要求,以上岗位竟聘人员需从事4星级酒店3年以上工作经验。
宴会高职服务人员50名,薪资6K起。
福利待遇:公司提供5险,包食宿,福利待遇同行业最好,
党员优先,
复转军,
备注:以上人员政审必须合格,无纹身,无重大疾病史,无邪教组织。
工作地点:北京,上海,江苏,天津,北京
联系电话号
袁经理
行政总厨面点西餐厨师长
5月25日 11:37
招聘岗位:餐饮总监 9000—12000元
招聘人数:1人 性别:不限 年龄:45岁以下 学历:高中以上 经验:5~8年
任职要求:1、有餐饮企业同等工作经验
2、懂运营、懂营销
3、擅长团队管理,能有效的带领团队实现目标
招聘岗位:餐饮负责人 6000—10000元
招聘:1人 性别:不限 年龄:38岁以下 学历:高中以上 经验:3~5年
任职要求:1、有餐饮企业同等工作经验
2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能,较强的组织管理能力、能合理的分配员工的工作
3、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,能妥善处理客诉及其他突发事件
4、能独立管理餐饮部,形象气质佳
招聘岗位:行政总厨 8000—12000元
招聘人数:1人 性别:男 年龄:48岁以下 学历:高中以上 经验:5~8年
任职要求:1、擅长湘菜,懂市场需求,能定期带领团队研发新品、并对现有菜品作出优化
2、懂成本控制,能有效控制厨房成本
3、擅长团队管理,能独立管理后厨
招聘岗位:营地经理 4000—6000元
招聘人数:1人 性别:不限 年龄:35岁以下 学历:高中以上 经验:2~6年
任职要求:1、有营地或咖啡馆工作经验
2、懂场景打造、氛围打造
3、懂团队管理,能独立管理营地
招聘岗位:前厅收银员 3000---3500元
招聘人数:2 人 性别:女 年龄:35岁以下 学历:高中以上 经验:1~3年
任职要求:1、严格执行收银流程,负责款项收取、各类报表登记,确保资金、票据安全、准确;
2、定期核对销售数据;
3、负责案场财务档案的整理及归档;
4、接受领导安排的其他临时工作。
注:做事细致仔细者,也可以接受小白,我们会提供完整的培训!!
福利:包吃包住、带薪培训、五险、节假日福利、生日福利、年假、婚假、其他补贴
地址:沙提
联系方式:周总
覃总
行政总厨餐饮收银
5月25日 10:24
招聘
风华大酒店因重装升级,现面向社会招募以下岗位:
1、酒店总经理: 1人
底薪:1.2万,具体事项面议。
2、营销总监:2-3人
底薪:不低于1万,具体事项面议。
3、行政总厨:1人
底薪:不低于1.2万,具体事项面议。
4、前厅接待:2人
底薪:3500元,主要负责客户接待,接听电话,客户回访等工作。
期待您的加入。
地址:永兴县人民东路2号三楼办公室
行政总厨
5月24日 19:48
招聘岗位:餐饮总监 9000—12000元
招聘人数:1人 性别:不限 年龄:45岁以下 学历:高中以上 经验:5~8年
任职要求:1、有餐饮企业同等工作经验
2、懂运营、懂营销
3、擅长团队管理,能有效的带领团队实现目标
招聘岗位:餐饮负责人 6000—10000元
招聘:1人 性别:不限 年龄:38岁以下 学历:高中以上 经验:3~5年
任职要求:1、有餐饮企业同等工作经验
2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能,较强的组织管理能力、能合理的分配员工的工作
3、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,能妥善处理客诉及其他突发事件
4、能独立管理餐饮部,形象气质佳
招聘岗位:行政总厨 8000—12000元
招聘人数:1人 性别:男 年龄:48岁以下 学历:高中以上 经验:5~8年
任职要求:1、擅长湘菜,懂市场需求,能定期带领团队研发新品、并对现有菜品作出优化
2、懂成本控制,能有效控制厨房成本
3、擅长团队管理,能独立管理后厨
招聘岗位:营地经理 4000—6000元
招聘人数:1人 性别:不限 年龄:35岁以下 学历:高中以上 经验:2~6年
任职要求:1、有营地或咖啡馆工作经验
2、懂场景打造、氛围打造
3、懂团队管理,能独立管理营地
招聘岗位:前厅收银员 3000---3500元
招聘人数:2 人 性别:女 年龄:35岁以下 学历:高中以上 经验:1~3年
任职要求:1、严格执行收银流程,负责款项收取、各类报表登记,确保资金、票据安全、准确;
2、定期核对销售数据;
3、负责案场财务档案的整理及归档;
4、接受领导安排的其他临时工作。
注:做事细致仔细者,也可以接受小白,我们会提供完整的培训!!
福利:包吃包住、带薪培训、五险、节假日福利、生日福利、年假、婚假、其他补贴
地址:沙提
联系方式:周总
覃总
说优先录取
行政总厨餐饮收银
5月24日 00:15
招聘岗位:餐饮总监 9000—12000元
招聘岗位:餐饮负责人 6000—10000元
招聘岗位:行政总厨 8000—12000元
招聘岗位:营地经理 4000—6000元
招聘岗位:前厅收银员 3000---3500元
福利:包吃包住、带薪培训、五险、节假日福利、生日福利、年假、婚假、其他补贴
地址:沙提
覃总:
行政总厨餐饮收银
5月23日 12:20
红米饭招聘
1、总经理:月薪12000-18000
2、行政总厨:月薪15000-20000
3、区域经理:月薪8000-12000
4、经理:月薪7000元左右
5、主管:月薪4500元左右
6、领班:月薪4000元左右
7、收银员:月薪3800元左右
8、服务员月薪:3600元左右
9、洗菜员 :月薪3000元
以上岗位所有满一年工龄加100元
地址:信州区三清山大道江湾丽城店
联系电话:汤女士
行政总厨服务员配菜餐饮收银
5月22日 15:32
招聘:大堂吧副总厨
薪资:8000-10000
1.协助上级组织调度、协调大堂吧做好菜品制作。
2.负责宴会准备工作,与采购部协商做好货源的采购工作,并做好货源购进的验收和储存。
3.参与了解市场行情、竞争形势及宾客的意见,研制、创新菜式,推陈出新。
4.根据营业及楼面要求协助上级提高出品质量并改进和提高技术水平、烹调方法。
5.严格贯彻执行餐饮部各项制度,抓好厨房卫生工作,严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。
1.学历不限,1970年1月1日及以后出生,普通话良好,精通粤语。
2.具有3年及以上相关岗位工作经验、工作责任心强。
3.具有良好的团队管理能力,有较强的沟通协调能力。
4.特别优秀者,可以适当放宽以上条件。
行政总厨
5月22日 09:09
宁波品牌湘菜馆招行政总厨,厨要求如下:
1、根据客情研发新品,留住老客,吸引新客
2、菜品sop的制定并监督执行
3、根据菜品销售数据进行分析,有效的调整菜品结构,匹配营销需求的套餐,满足运营需求
4、厨房人效提升的设计和绩效管理。
另招前厅店长。有3~5年以上店长岗位工作经历,懂管理,有团队合作意识。做事认真有责任心。年龄30~45岁。(最好在江、浙、沪工作过)
工资待遇详谈。诚招做事认真有责任心,有团队合作意识的有识之士。工作稳定有食宿。
联系人朱先生。。非诚勿扰。
行政总厨
5月20日 19:18
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