1.在店总经理领导下管理厨房团队,并根据营养师下发的餐单按时、按质烹制客户餐食,包括:早餐、十点调理水、中餐、下午三点间餐、晚餐、宵夜并送餐到指定位置;
2.负责制定和修改厨房流程、规范等并实施;监管原材料来料品质与数量;负责厨房成本把控;
3.负责锅线使用酱料采购下单、验收、管理保存;
4.负责依据餐单安排厨房餐食制作的工作;
5.负责监管餐食出品、餐食口味,解决餐食出品、口味等投诉、抱怨客户个性化餐食需求。
6.协助砧板线加工食材,包括根茎类、菌菇类、肉类等;
7.负责监督各清洁区域的清洁工作;
8.负责管理操作使用工具和固定资产的保养、维护和报修;
9.及时与营养师主管做好沟通衔接解决营养师团队与厨房团队配合问题、客户餐食服务问题;
10.负责厨房后勤每月考勤、考核统计审核;
11.参加部门日例会、月度例会做工作总结、工作计划、宣导传达信、讨论解决客户服务、抱怨投诉等;
12.组织培训(技能、食品安全知识培训等)、学习、团队建设,培养厨房各岗位需要的人才;
13.负责组织团队开发新菜品等。
厨师长
1月10日 21:56
诚聘志同道合的伙伴加入[比心]
炒锅多名:6000-7000
水台多名:5000-5500
砧板多名:5500-6000
副厨师长多名:面议
以上岗位月休4天,法定假日补休,包吃住
其它待遇:基本工资+全勤+提成+绩效+年假+生日福利,公司有学习培训机会,发展空间大。晋升空间大,如果你有梦想和目标。欢迎您的加入
上班地址:天河、白云、黄埔
联系电话:
厨师长砧板炒锅师傅水案
5月28日 13:36
急招炒锅师傅、厨师长
东莞大岭山新店招聘炒锅主管一名,工资7000——7500,全勤奖+奖金+创新奖,包吃住,空调热水器,月休4天,法定假补休,两个饭市,精通客家菜优先,
联系方式:
厨师长炒锅师傅
5月27日 17:33
【洲心黄板塘碌鹅农家乐招聘】
招聘:收银1名、服务员多名、部长1名。要求:
1、形象好,活泼开朗,有良好的表能达力。
2、经验不限,从事相关经验优先。
3、责任心强,服务意识好。
4、上班时间9:00~14:00
16:00~21:00(包吃住)
地址:洲心湖城大道(黄板塘碌鹅农家乐第二分店)
有兴趣的可以联系
厨师长服务员餐饮收银
5月27日 17:30
深圳龙华区,东村快餐店招聘厨师长一名,主要菜系为:川湘菜,称重模式。负责每天的菜品,毛利的计算,工资900010000.月休3天,全勤奖100.包吃包住,每天上班8:00?13:00.下午15:30?21:00.
厨师长
5月27日 17:08
广州番禺区招聘:厨师长薪资:6500-8000南村万博外卖店招聘厨师
招聘:厨师长
薪资:6500-8000
广州市番禺区南村万博外卖店招聘厨师,月休三天,房补300
厨师长
5月27日 16:03
急招厨师长
珠海大型院子餐厅(1W平方)招聘:
招聘湘菜厨师长一位,40岁以内,有同岗位经验,工资15000-18000,优秀可面议。有正在找工作的朋友欢迎推荐。联系方式桃子,。
主,有的也可+。
厨师长
5月27日 15:39
东莞长安万达广场3楼小菜园招聘以下岗位:
服务员3名5000-7000元
迎宾1名5800-8000元
吧台1名6500-8500元
收台1名4200-5000
炉台2名7500-8500元
案板2名5500-8000元
蒸箱1名5500-7000元
大锅菜1名4200-5000元
勤杂4名4000-4800元
副厨师长8000-10000元
打荷2名4200-5000前厅月休四天后厨月休3天
捣浆糊勿扰!!公司包吃包住宿舍床铺设施齐全拎包入住还有保姆专门打扫卫生福利待遇好,工作稳定后可以买五险带一金
联系电话:桑
厨师长服务员蒸菜师傅墩子打荷
5月27日 15:33
56:厨师招聘
在珠海 新店七月底开业
需要湘菜厨师长、湘粤菜厨师长
薪资15K--18K、月休3+1
中高端院子餐厅(湘粤菜)、面积一万平、30个包厢、外摆卡座暂定
要求:年龄在40岁以下、思想不能固化、懂得培养团队以及菜品研发
六月中旬或月底在长沙试菜
联系电话乐悠 里
57:谷子园餐饮集团招聘以下职位
1:楼面主管5000至6500
2:楼面部长4500至5500
3:楼面服务员
3800至4500
注;以上岗位每月有提成。员工福利:包食宿、月休4天、享受国家法定假期。住宿有冷气、Wi-Fi、冷暖水、
有意者请联系:
邹女士
地址: 顺德大良德胜西路广东大门设计创新产业园内
厨师长楼面经理服务员
5月27日 15:28
广州天河龙口东招聘
案板主管6500-7000奖金另计,要求会打老种叉烧包手功好。
案板中工或师傅5400-6200
熟笼师傅,4600-5200
馅档中工或师傅,4800-6200
公司出粮准时,包含三餐吃饭时间10个钟。月休四天节日补多一日5日休,宿舍很近,内有Wi-Fi,洗衣机,有年终奖。生意稳定,每三个月就有加薪等福利有意请联系清
厨师长墩子
5月27日 15:15
领鲜餐饮公司因发展需要诚聘以下岗位:
1、厨师长1名,能开菜单和菜品创新,能独立完成围餐菜品制作,对出品精益求精,配合公司指令,服从安排。
工资加绩效:7500元一8000元(加考核),年龄:25——52岁
2、女炒锅厨师4名,有多年木桶饭餐厅或茶餐厅西餐厅工作经验优先,能开菜单和菜品创新,对出品精益求精,懂成本控制,年龄:25—45,工资7000—7500(绩效另算)看菜品!
3.女厨工2名,吃苦耐劳,服从工作安排,从事餐饮行业1年工作优先,薪资4000-4500
上班地点:虎门怀德
以上职位一经录用,待遇从优,月休2-4天,休假随工厂走。
高价收购快餐连锁菜品技术流程
联系电话:
,谢平台
厨师长
5月27日 14:43
厨师招聘
在珠海 新店七月底开业
需要湘菜厨师长、湘粤菜厨师长
薪资15K--18K、月休3+1
中高端院子餐厅(湘粤菜)、面积一万平、30个包厢、外摆卡座暂定
要求:年龄在40岁以下、思想不能固化、懂得培养团队以及菜品研发
六月中旬或月底在长沙试菜
联系电话乐悠 里
厨师长
5月27日 09:19
13料理长一名工资10000(有效执行力。管理能力的,应变能力,工作地点罗湖国贸)(年龄30岁到45岁
后厨全能6000-6500
招炒员工餐大叔(厨房帮厨,打杂)5000
带薪年假,
包吃包住,宿舍有网络,洗衣机,冰箱,热水器
月固定休息四天,节假日补休一天,过年三天假,上班时间九个小时,
做满一年有工龄奖,每个月满勤,不迟到有全勤奖200,每个月有做到月定目标有奖金,
服从人事管理安排,
其它具体事项请致电或到店详聊
工作地点:深圳市南山区蛇口海上世界广场龙酒场日本料理
联系人:(黄先生)
厨师长厨工厨师
5月27日 08:43
招聘厨师长
19广州天河区珠江新城韩式料理招聘厨师长一名
薪资待遇:7-9000能力越强薪资越高 可面谈。
有从事韩料理经验,有厨房管理能力以及团队管理能力。
打酱油勿扰,有意者可以了解, :徐先生 )
厨师长
5月27日 08:41
膳食公司因发展需要诚聘以下岗位:
1、厨师长2名,能开菜单和菜品创新,能独立完成围餐菜品制作,对出品精益求精,配合公司指令,服从安排。
工资加绩效:7500元一8000元(加考核),年龄:25——52岁
2、炒锅厨师4名,有多年木桶饭餐厅或茶餐厅西餐厅工作经验优先,能开菜单和菜品创新,能独立完成围餐、接待餐菜品制作,对出品精益求精,懂成本控制,年龄:25—45,工资7000—7500(绩效另算)看菜品!
3、蒸饭师1名,吃苦耐劳,服从工作安排,从事餐饮行业1年工作优先,薪资4500-4800,年龄52以内
4、厨工2名,吃苦耐劳,服从工作安排,从事餐饮行业1年工作优先,薪资4000-4500
5、餐厅部长1名,有酒楼西餐厅茶餐厅服务工作经验,熟悉基本电脑办公系统,服务意识强,年龄:20—35岁,工资:4500—5500。
上班地点:虎门怀德
以上职位一经录用,待遇从优,月休2-4天,休假随工厂走。
联系电话:
,谢
厨师长
5月27日 07:58
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