行政厨师长岗位职责：（有做过团餐的） 1.有经验大小锅都会的行政厨师，懂得管理，懂控制成本（会电脑或手机开单） 2.全面负责央厨厨房的组织管理、指挥和烹饪工作； 3.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位； 4.控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费，以掌握良好的毛利率; 5.参与研究开发菜肴新品; 6.负责厨房人员的培训等工作(下项目点培训厨师)； 7.检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。 月休4天；享工龄补贴： 缴五险、团体意外险、节假日排休，绩效奖、年终奖、推荐奖、全勤奖过节费、中秋博饼，传统节日聚餐，团建活动等 上班时间：早7点晚17点半中间休息一个半小时，月休4天 薪资:10000-14000 地址:厦门市翔安区新店镇春江里19-116 联系电话：

厨师长（有做过中央厨房优先）大小锅都会，懂管理（公司总部招收总厨）下项目点培训厨师，懂成本控制，会电脑开单或手机开单，上班时间早7点晚17点半中间休息一个半小时，学休息4天周六休息，有包吃2餐包住，转正交医社保，薪资7500-13000

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招聘：饼房副厨师长 Pastry Sous Chef 薪资：6千-7.5千 【岗位职责】 1、协助厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 2、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 3、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 4、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 5、积极的学习和不断的创新菜肴。 6、保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 7、为员工提供高质量的培训指导，良好的电脑技能。 【岗位要求】 1、高中学历以上，良好的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、有一定的创新意识。 地址：厦门市湖里区五缘湾槟城大道277号

本店招聘配菜师，厨师长，厨师，大堂经理各一名，以上要有一定的工作经验，懂得创新，店里包吃住，月你休两天

，急，湖里区学校招聘优秀厨师长1名，要求会大小锅，有丰富的后厨团队管理经验，近期有做过学校食堂的优先考虑。 福利待遇：包吃住，月休4天，交医社保，薪资7500元至8500元。 联系电话：

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统筹厨房所有事物

招聘：厨房领班 Demi Chef de Partie 薪资：3千-4千 岗位职责 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助主管培训员工。 2. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3. 懂得食物原料及食品营养知识。 4. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。 地址：厦门市思明区莲花北路1号

招聘：饼房主管/领班 Pastry Chef De Partie/Demi Chef 薪资：4千-5千 岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充 5.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6.负责热菜所需的各种面包和各种甜点的制作。 岗位要求： 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式甜品糕点制作，有一定的创新意识 。 地址：厦门市湖里区五缘湾槟城大道277号

厨师/厨师长

负责厨房的出品要会管理冰箱

餐饮公司诚聘：食堂1、厨师：大锅或小锅，两年以上经验，待遇6500元起…2、厨师长：会开菜单、成本核算，待遇7500元起…3领班：善于沟通，有一定领导、实操工作能力，懂餐饮行业专业知识，待遇6000元起…4、洗碗工，以上岗位有被录用，待遇从优，包吃住，有医社保。工作地点：海沧新阳，联系电话：，联系人：沈女士。 感谢平台

厦门翔安工厂食堂招聘 1.厨师长1名（工资8000一9000） 要求：会大小锅，会包厢菜。 2.厨师4名（工资7000一8000） 3.洗菜洗碗打菜阿姨10名 （工资3800起） 4.蒸饭工：1名（工资4000至4500） 以上人员月休2天包吃包住 有意者欢迎来电 联系人：江经理 电话：

斗牛师·牛排自助餐厅急招： 炒锅：一名（川湘闽） 薪资7000-8500（站锅5年以上） 工作地址：厦门集美世贸广场 另招西餐厨师长数名 ️：林先生微信同步

川湘菜炒锅多名 待遇8000—10000元 厨师长要求：技术功底好、责任心强、手脚麻利、性格随和好沟通，年龄45岁以下！

集美搓一顿特色大排档有限公司是主营的特色餐厅，内设ＲＴＶ目前先因公司发展需要，招聘以下岗位人员： 前厅经理：2名5000-8000元/️要求️3年以上餐饮连锁公司管理经验，25-35岁。 前厅主管：2名5000-6000元/️，要求️3年以上餐饮连锁公司管理经验，25-35岁。 擅长川、湘、闽、渝菜系厨师长：1名8000-10000元/️要求有三年以上餐饮连锁公司管理经验，最好有厨师团队。 副厨2名7000-9000元/️。 配菜师傅数名6500-7000元/️。 服务员男女不限数名4200-5000元/️。 洗碗阿姨数名4200元-5000元/️。 要求：过年不回家，包吃住。 联系人：郭琳娜//。

招聘：厨师长1名，大小锅师傅3名，有管理经验者优先，要求有3年厨房炒锅经验，主要做团餐，快餐，小吃，川湘菜为主。待遇丰厚！有意者联系（）工作地址：宁德市各区，（可报销交通）有意者请私信或电话联系！

招聘：西厨厨师长 薪资：1.5万-2.5万 岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向团队指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单及特殊菜单。 岗位要求 1、相关专业,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉法餐、西班牙菜等西式烹调，有在五星级饭店或米其林餐厅工作经验为佳。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、有系统的后厨管理技巧和知识及突发事件处理能力。 地址：磐基莲花里2楼213

【古乐牛香】 厦门大润发店 招聘岗位如下： ①厨师长：7000-15000 ②牛肉切配：5000-9000 ③煮肉师傅：5000-7000 ④厨房切配：5000-8000 底薪+房补+满勤+工龄奖等等 以上岗位： 带薪培训；试用期一个月；考核转正；有经验者优先 联系电话：邓小姐

招聘岗位 厨师长8000-10000 厨师6000-8000年龄30-50岁 早餐师傅6000--8000 上班时间早上4点到中午一点 服务员4000-5000年龄30-48 蒸饭师傅4000-5000年龄30-50岁 送餐员4000-5000年龄30-48 公司包吃住，不住公司有房补 够条件转正后购买医社保 具体事宜请电话联系 联系人易经理 地址湖里区厦心医院 湖里区中医院

招聘 烧烤厨师长一名 工作地点:福建厦门 要求:有连锁烧烤店厨师长工作经验（丰茂烤串优先） 年龄:40岁以下 工资待遇:保底9000起，可谈。 发展方向:区域厨师长。 介绍有奖励，感谢。 联系电话:

招聘 厨师长1位；待遇7000-10000+ 热菜烧烤厨师数名；待遇6000-7000 福利；包吃住月休3天，绩效 地址；厦门市区 联系方式；

招火锅店厨师长1名（有两年以上工作经验，薪资7－8千元） 服务员一名（女，18-33岁有无经验均可，薪资4200－4500元） 招水台一名（会杀鱼，薪资4500－4800元）