1.负责西餐厨房的日常运营管理，制定厨房工作计划和菜品研发计划。2.监控厨房出品的质量和成本，确保菜品符合西餐的高标准和客户的需求。3.领导和培训厨房团队，制定工作流程和规范，提高团队的工作效率和协作能力。4.挑选优质的食材和调料，控制库存和成本。5.根据市场需求和餐厅经营状况，不断创新和改进菜品，提升餐厅的竞争力。6.维护厨房设备的正常运行，确保工作环境的卫生和安全。

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招聘要求：1、有3-5年以上西餐厨师工作经验2、负责门店西餐简餐/料理菜品制作及新品研发，保证出品质量食材新鲜3、所负责生产区域的卫生干净整洁及物料的检查盘点、整理和补充4、寒暑假带薪休假5、配合店长完成当日其他工作安排6、人品好，服从管理，有服务意识，能吃苦耐劳，有责任心。

注：工作地点密云溪翁庄镇职位描述:1.负责整个独立店面的产品规划和方向，配合行政总厨做菜品研发，有较强的菜品研发能力；2.负责处理厨房的运作及行政事务；3.执行行政总厨下达的各项工作任务和工作指示；负责制订厨房的各种工作计划；4.负责准备和烹制西餐菜品，包括开胃菜、主菜和甜品等；5.负责控制食品成本，并优化菜单，确保符合预算，并对厨房的出品、质量承担重要的责任；6.管理厨房存货、供应库存和卫生标准，并定期进行盘点；7.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属员工提高工作能力；8.妥善处理客人对出品的投诉；9.检查厨房所属各岗位员工的操作规范；10.定期对厨房团队成员进行教育和培训。任职要求:1.有至少3年的西餐烹饪经验；2.熟悉西餐菜品配方和制作流程；3.注重细节，对食品质量和外观有高标准要求；4.对成本控制、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

招聘厨师一名：每月4500元，会做招待餐，招待餐一桌另加100元工费；每周日休息一天；配有帮厨一名，管吃住，负责买菜，配有电动三轮车，早餐包子油条，一汤，中午和晚上五菜一汤，目前每次三桌，联系电话

通岗，主要是煮面，半天班1500，年龄18到45，管吃不管住。工作时间上午八点到下午两点，晚上也可以来干小时工，一小时十块。

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