本人汉族人,53岁,在新疆博乐生活了26年。善长传统川菜,和新疆菜,为人正直稳重和善,做事干净利索讲时效。自1994年炒菜至今,近几年有过自己在成都开四年新疆菜饭店的经历。对菜品的稳定性,和成本核算做得很好。懂当前餐饮市场的营销策略。曾在成都市一连锁新疆菜餐厅做过厨师,由于工作出色,做了近一年的厨师长。期间对菜品的标准化,量化作了规范管理。近两年在成都及成都周边,主要是以新疆菜为主,对新疆抓饭有自己的操作数据。新疆拌面系列(伊犁风味为主)做得好。新疆菜大盘系列有自己的特色。懂新疆烧烤。可以带一个拉面师傅,拉面师傅可以做烤包子和肉馕。如果您有需求,期待与您合作。
本人认真负责,能吃苦耐劳,并且能承受较大压力。
2015-2019德阳天山北路,跟前妻开的清真馆,主营烧牛肉炖菜粉蒸,牛肉面,和凉拌牛头皮,以牛肉面和粉蒸牛肉为特色, 2019-2024跟前妻离婚后在拉萨贡嘎机场,开的凉菜店,主营凉卤系列,特色为猪头肉,凉拌牛肉,干拌牛肉,辣卤鸭头,鸭肠,鸭脖子类,其中辣卤素菜很多人说比绝味和久久鸭脖好吃,因高原反应跟家庭原因,所以回成都求职
本人诚实可靠,勤劳肯干,吃苦耐劳。
求职两口子找个清真饭馆上班不卖酒的,女服务员或收银,男捞面配菜打杂都行想长期干,在甘肃周围省份找个活,太远的不去,需要的老板联系,
我认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,较好地完成自己的任务。
我用心进取、脚踏实地,动手潜力强,能够高效率完成任务。
三十年从厨经历,十年以上厨房管理工作经验,希望能为老板创造效益,不断学习,并学以致用。擅长传统川菜,创新川菜,湘菜,粤菜海鲜,泰国菜,融合菜等。 优势:注重菜品色香味,用精美装盘效果,让客户享受美食同时感受快乐与尊重。会所菜制作,有成本管控能力、厨师培训经验、独立编制菜单、自主研发新菜品、掌握拌菜技巧,卤味别作。 性格:爱思考、办事认真、诚信守法、吃苦耐劳。
本人无不良嗜好,细心耐心,从事本行业多年,经验丰富。
本人在工作中细心严谨,踏实肯干,对工作善始善终,能承受压力。
本人诚信开朗,勤奋务实,有较强的适应潜力和协调潜力,职责感强,有责任心。
本人细心严谨,踏实肯干,善始善终,能承受压力。
回族清真的拉十多年面
我用心进取、脚踏实地,动手潜力强,能够高效率完成任务。
本人无不良嗜好,细心耐心,从事本行业多年,经验丰富。
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