1、有相对应的烹饪经验(、湘、粤等菜系)和技术，懂得营养、色泽搭配 2、具有菜品研发精神和对应的能力 3、听从厨师长指挥和配合厨房日常管理 4、配合餐厅反馈的意见做出调整菜品

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做过主厨，对厨房有掌控能力。能做高端菜，能成风格体系，有研发创新能力，有进取心事业心。

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