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工作职责:
1、熟悉食品安全法及相关法律法规,服从餐馆经营工作安排。
2、主要负责小炒及包间接待宴会的菜品制作,以湘菜为主,兼顾海鲜类菜品制作。
3、协同其他厨师,参与餐馆快餐经营及日常员工餐制作,合理搭配膳食。
4、根据餐馆的经营项目,做好后厨食材、厨具计划及成本预算,把控菜品卫生安全及质量。
5、根据食品制作及销售要求,做好食材清洁和操作间设备的清洁工作。
6、结合地方资源研究开发新菜式,学习提高烹饪技术。
招聘要求及待遇:
1、持有效健康证,精力充沛,热爱厨师工作。
2、具有强烈责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
3、掌握湘菜的烹饪方法,具有一定摆盘经验,善于钻研。
4、了解和熟悉食品材料的场地、规格、质量。
5、年龄30-50岁,身体健康,有餐馆或酒店主厨工作经验者优先。
6、工资7000-8000元/月,另根据餐馆经营业绩提供奖金。
7、联系电话:
7000-8000元/月湘菜厨师包住包吃1-2人月结
5月31日 15:54
苏州昆山市请湘菜炒菜师傅一位8500出餐要快出品稳定手脚麻利联系电话
苏州昆山请湘菜炒菜师傅一位8500出餐要快出品稳定手脚麻利联系电话
8500元/月湘菜厨师包吃月结
6月24日 21:17
南京建邺区稻满湘,招厨师数人,听从安排
南京稻满湘,招厨师数人,听从安排,做事负责。工资7500到8000。电话,三个月报销车费
7500-8000元/月湘菜厨师包住包吃20人以上月结
6月23日 18:48
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南通外卖店招川湘菜厨师2名包吃住,上灶两年以上即可,7000~8000,手艺好的工资可以在谈,42岁以下要求:炒菜速度快口味稳定就行,另招一个打杂阿姨(大叔)工资4000~4500,配菜师傅一名6000~7000,人干净利落,有责任心干活麻利就行,能吃苦耐劳,打包一名4000~4500有兴趣的打电话,鸽子勿扰
湘菜厨师配菜
6月23日 14:25
江苏苏州昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午
昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午三点后打电话
8000-10000元/月湘菜厨师3-5人月结
6月22日 12:33
江苏苏州昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午
昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午三点后打电话
8000-10000元/月湘菜厨师3-5人月结
6月21日 18:20
江苏苏州昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午
昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午三点后打电话
8000-10000元/月湘菜厨师3-5人月结
6月20日 13:52
岗位职责:
1、听从分配和安排,配合做好店内运营管理事务;
2、负责厨房烹调制作,推陈出新,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、参与每周菜谱的定制,严格执行菜品计划;
4、懂得成本控制,提高毛利率;
5、全面负责管辖范围内工具、设备设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生;
6、擅长湖南菜者优先考虑。
任职资格:
1、性别不限,年龄35-50岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,2年以上厨师工作经验,无食品安全禁忌疾病。
2、具有强烈的责任心,勇于研究探索新菜品,作风干练;
3、熟悉烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
5000-7000元/月湘菜厨师1-2人月结
6月19日 11:20
岗位职责:
1、听从分配和安排,配合做好店内运营管理事务;
2、负责厨房烹调制作,推陈出新,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、参与每周菜谱的定制,严格执行菜品计划;
4、懂得成本控制,提高毛利率;
5、全面负责管辖范围内工具、设备设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生;
6、擅长湖南菜者优先考虑。
任职资格:
1、性别不限,年龄35-50岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,2年以上厨师工作经验,无食品安全禁忌疾病。
2、具有强烈的责任心,勇于研究探索新菜品,作风干练;
3、熟悉烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
5000-6000元/月湘菜厨师1-2人月结
6月19日 10:43
江苏苏州昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午
昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午三点后打电话
8000-9000元/月湘菜厨师3-5人
6月19日 01:25
速度快,有基本功就行,为人踏实
为人踏实,做事认真麻利,会厨师基本功,会点湘菜最好
5000-8000元/月湘菜厨师包吃高温补贴1-2人月结
6月18日 23:31
江苏苏州昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午
昆山市烧烤夜排档招川湘厨师5名8000-9000切配5名工资5000-6500下午三点后打电话
8000-10000元/月湘菜厨师3-5人
6月17日 17:32
南京栖霞区马群花港招聘湘菜炉子一名8500-9000、家常菜炉子一名8000-8500、菜
马群花港招聘湘菜炉子一名8500-9000、家常菜炉子一名8000-8500、菜品不多、手艺稳定、月休三天、捣江湖的勿扰、周厨
8000-9000元/月湘菜厨师包住包吃1-2人月结
6月17日 10:02
急招服务员、配菜打荷员、川菜厨师、湘菜厨师、炒锅师傅
诚聘千灯镇饭店招聘川湘炒菜一名(7000---8500)。切配一名(6000---6500)、活简单,服务员一名(4500---5500)、长期稳定工资准时。月休4个半天,
湘菜厨师切配服务员烧菜
6月15日 16:27
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