、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培
训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
厨师长
3月9日 14:35
月照某青云学校食堂现招厨师长一名,55岁以内,要熟悉大型食堂操作,能独立开具采购单控制数量,能协助管理厨房,可以正常办理健康证。第一月工资5000至5500,表现合格可以加,包吃住具体事宜面谈,联系电话李总。
厨师长
2月25日 14:02
贵阳云岩区醉兰亭诚聘厨师长主营川黔菜+融合菜,要求有丰富管理经验,负责后厨的所有管理工作
醉兰亭诚聘厨师长
主营川黔菜+融合菜,要求有丰富管理经验,负责后厨的所有管理工作,定期菜品研发及成本把控等;
可单聘可承包
薪资面议+分红
工作地点:二铺万科城
电话
厨师长
5月22日 10:55
贵阳金阳国家单位食堂招聘:
副厨师长1名工资7500
炒炉5名要求会大锅小锅工资5000——6000,
墩子5名工资3500——5000
面点中工5名工资3000——4500
洗菜洗碗5名工资3000——4500
联系电话罗师
厨师长
5月13日 11:23
荔波武松醉鹅招聘
招聘岗位:店长、厨师长、副厨、蒸/凉菜、洗碗工、服务员、收银员
薪资待遇:底薪+全勤奖+满勤奖+业绩提成
店长6000-10000
厨师长6000-10000
副厨4600-7600
蒸/凉菜2700-4000
洗碗工2400-3500
服务员2500-3500
收银员3000-4000
工作地点:荔波美食街
联系方式:潘先生、刘先生
厨师长服务员餐饮收银凉菜洗碗工
5月11日 11:44
40
武松醉鹅
招聘岗位:店长、厨师长、副厨、蒸/凉菜、洗碗工、服务员、收银员
薪资待遇:底薪+全勤奖+满勤奖+业绩提成
店长6000-10000
厨师长6000-10000
副厨4600-7600
蒸/凉菜2700-4000
洗碗工2400-3500
服务员2500-3500
收银员3000-4000
联系电话:潘先生、刘先生
工作地点:荔波美食街
厨师长洗碗工凉菜餐饮收银服务员
5月6日 17:19
安顺关岭布依族苗族自治县招聘厨师(兼厨师长)一名,工资10000~12000(含管理津贴、
招聘厨师(兼厨师长)一名,工资10000~12000(含管理津贴、满勤奖和绩效考核),全部是柴火炒菜,能做的联系:
厨师长
3月30日 19:24
贵州毕节织金县酒楼,招川菜厨师长带管理,工资10000-15000元
毕节织金县酒楼,招川菜厨师长带管理,工资10000-15000元,I需要先试莱!联系️
厨师长
3月24日 07:00
遵义红花岗区悟悦广场,火锅店招墩子一名。有经验者优先
遵义悟悦广场,火锅店招墩子一名。有经验者优先。工资4000~4500。招厨师长一名。工资面议。电话。
厨师长
1月24日 15:21
你好招人的
档口人员工资到手4000左右
厨房主管工资到手4600左右(需要有管理经验)
上班时间10点到10点午休2小时
包吃包住月休3天有兴趣可以到店面试一下
地址花溪区保利溪湖9栋l1楼天赋牛餐厅交换电话了解下位置也可以
厨师长
1月22日 20:14
紧急招聘
贵阳二戈寨铁路机务段招聘厨师长二名
要求8年以上担任大酒店或者大型酒楼厨师长经历
另外招聘厨师5名,墩子2名会雕刻,刀工好优先
白案师傅2名,优秀凉菜师傅1名,大堂经理2名,前台服务人员2名会电脑具体工资详询联系:总厨李师
厨师长
12月25日 09:40
上海知名连锁企业:上海店/北京店
诚聘:店长/厨师长/厨师/服务员/厨工
年龄:35岁以下
岗位职责
1、负责管理厨房团队,包括厨师、学徒等
2、参与菜品的研发和制作,并对食材进行把控
3、负责制定厨房的管理制度和流程,确保食品卫生和质量
4、协助店长完成店面的日常运营工作
任职要求
1、有2年以上餐饮连锁公司后厨管理经验,能够独立完成厨房的管理和运营工作
2、思维敏捷,有创新意识,能够不断改进菜品的质量和口感
3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地协调和管理团队
4、身体健康,能够适应长时间站立和高强度的工作压力
招聘厨师,要求会炒菜就行,薪资75008500
薪资福利
店长薪资12000-20000元/月起+绩效提成+业绩分红
厨师长薪资10000–13000/月起+绩效提成+业绩分红
后厨
厨师:7500–8500
厨工:6600–7000
洗碗:5500–5800
厨师长厨工服务员洗碗工
5月22日 19:49
桃酥王
岗位
⚫
招聘岗位:
1.货品销售2名
2.后厨组长2名
3.糕点小工4名
薪资:底薪2200起,节日加班补贴,月休2日(节假日除外)
工作时间:倒班制!
①早8.10-晚5.20
②12.00-晚8.10
任职要求:年龄30-55,无不良嗜好,身体健康,无心脏病,传染病!
电话:彭
工作地址:凌河区上海路五段
厨师长面点
5月22日 19:48
招聘配菜打荷员、厨师长、炒锅师傅
招聘信息
岗位名称:厨师团队
招聘人数:5
性别要求:
年龄要求:不限
学历要求:不限
工作时间(月休):4
岗位要求:炒菜、配菜、厨师长要有厨师证
待遇面议
工作地点:荷塘区
联系电话
厨师长配菜烧菜
5月22日 19:48
❤️❤️哈密盛世楼兰餐饮☞诚聘:
厨师长数名10000+
炒锅数名7000-9000+
拉面师傅5500-6000+
烤肉师傅6000+
凉菜助手4500-5500+
配菜数名5000-7000+
荷台数名4000-5000+
以上人员一经录用管吃管住,待遇优厚,每月底薪+全勤+奖金+养老金等。
地址:新疆哈密市安全北路盛世楼兰
联系方式:
负责人
厨师长配菜面点凉菜烧烤
5月22日 19:41
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