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烧腊师傅6000~8000

广州 招聘 招熟手切潮汕卤鹅或烧腊熟手刀工(6000-6400）切卤鹅一定要熟手 月休3天 李生

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明档烧腊师傅，熟练独立制烧鹅，叉烧，烧腩，白切鸡，豉油鸡，懂得安排工作，备料及带领下手完成部门出品，并懂得与面档串岗相互帮忙

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广州市花都区招烧腊/卤菜厨师

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南沙万顷沙食品厂长期临时工，18元/小时 长白班，包吃包住！ 操作工：男女不限, 16—55岁，身体健康，不能有纹身，持本人身份证（临时身份证）能适应工厂操作环境，入职7天后需办理食品健康证（有健康证在有效期内不用再体检），工作满合同期报销体检费。 工期最少1个月 工种类型：仓管、酱卤工、凉菜工、包装工、面点工、保洁工等； 上班时间：8:00-11:30 13:00-17:00 18:00-23:00左右下班 新厂房新宿舍环境好，有空调、热水器，水电费按宿舍均摊。 工作满合同期报销健康证；无论什么原因不满合同期按16元/小时结算，离职结清工资！ 面试须知：面试需准备本人身份证原件。 工作地点：南沙万顷沙 报名发：名字+电话+年龄+住址+万顷沙食品厂 报名电话:,

广州富之都餐饮有限公司 富都餐饮品牌成立于2006年，位于广州市白云区江高镇，成立之初，是一家不超过100餐位的大排档。凭着用最新鲜的食材，最热情的服务，最合理的价格，赢得了食客们的认可和支持。于2010年，本公司扩张成为一家拥有超过1500餐位的海鲜酒楼，名为“新富都海鲜酒楼”，传承粤菜传统做法，结合本地市场口味，加之原料取材优质、烹饪手法专业，深受大众喜爱，得到江高地区食客们的广泛赞誉。同时，在2019年，本公司扩大规模，开连锁分店“和悦海鲜酒楼”，位于广州市白云区人和镇，是人和镇当地人宴席请客，企业团建年会的聚餐首选。 岗位职责： 1.负责烧腊食品的加工制作，包括烧烤、卤菜、浸鸡成品生产，以及卤水和各类酱汁的熬制。 2.根据菜品制作标准进行烹饪，保证菜品的质量和速度，同时根据用餐人次准备餐前食品原料和器皿。 3.负责肉禽原料的腌制和初加工，妥善保管，并检查工作区域的湿度和冰柜温度，确保食品新鲜。 4.按照烧腊主管的指示制作宴会、团队、散客所需的烧腊食品，负责菜品的装盘及估清 5.保持厨房用具的清洁卫生，包括砧板、刀具等，确保工作区域的卫生清洁。 6.学习并安全使用保养设施设备，参与创新菜肴品种的研究。 7.向烧腊主管汇报每日工作情况，传达上级指令，确保安全生产。 8.参加班前班后会及烧腊部会议，完成临时性工作，与其他岗位配合好工作。 注意事项： 工场档口同步交替工作（需进工厂杀鸡） 关注食品安全，确保食品的新鲜和质量。 严格遵守烹饪操作过程，控制原料成品使用量。 及时处理不新鲜的食品，保证不变质。 保持工作区域的卫生清洁，注意个人卫生。 学习并安全使用保养设施设备，确保工作效率和安全。 与其他岗位配合好工作，提高团队协作效率。 岗位要求/福利 1.薪酬待遇：6000-6200+季度奖金+绩效奖金 2.做事有责任心，勤快，有团队协作精神、服从性较高 3.年龄在28-45岁，有3年工作经验 4.工作时间：9:00-14:00一17:00-21:00 5.办公地点在人和镇分店进行办公； 工作地址:广州市白云区人和镇芳华公路和悦海鲜酒楼 6.包吃住，月休4天

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