威海
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招聘酒店面案一名。负责酒店后厨各类食材的精细切割、改刀、腌制及预处理工作，按照菜品标准把控食材形状、大小、厚薄，确保刀工精致、出品规格统一。完成餐前备料、餐中切配补给工作，配合炒锅、打荷等岗位协同作业，保障出餐速度与菜品质量，满足酒店散客、宴席等用餐需求。做好食材分类存放、保鲜管理，合理控制食材损耗，节约餐饮成本，杜绝浪费。负责个人工作区域的清洁消毒，严格遵守食品安全卫生规范，保持后厨环境整洁有序。服从领导的工作安排与调度，完成后厨其他临时性切配、食材处理相关工作。招聘酒店服务员一名。要求干净利索，工作认真，身体健康。
2026-06-02 18:24
IP属地：山东威海
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