职位详情
后厨厨师,工作地点:御花园,岗位职责:负责门店日常菜品的炒制、加工、食材预处理工作,严格把控菜品口感、分量、卖相,保证出餐速度与品质稳定;熟悉各类食材的储存、保鲜方法,每日检查食材新鲜度,杜绝变质食材使用,减少食材浪费;严格遵守后厨卫生标准,负责个人岗位、厨具、灶台及周边区域的清洁消杀工作,保持后厨干净整洁、规范有序;配合门店运营节奏,高效完成高峰期出餐工作,服从店长日常工作安排,配合团队完成后厨日常运转工作;熟练掌握厨具、后厨设备的规范操作,做好设备日常维护、清洁,发现设备故障及时上报;遵守门店食品安全、操作规范等各项规章制度,配合食品安全检查,保障后厨安全生产。任职要求:年龄20-50周岁,身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录、无传染病;有1年及以上餐饮后厨厨师工作经验,熟练掌握家常菜、大众菜品炒制,出餐速度快、菜品口味稳定;熟悉后厨各项操作流程、食品安全规范,懂食材搭配、火候把控,能独立完成全套菜品制作工作;吃苦耐劳、踏实肯干,服从管理,有良好的团队协作意识,能适应餐饮行业轮班、高峰期加班工作节奏;讲究卫生,注重个人仪容仪表及后厨环境卫生,工作认真细致,责任心强;有粥品、家常菜、中式快餐从业经验者优先,熟手优先录用。薪资待遇:4(根据个人厨艺、工作经验面议,熟手高薪),每月按时发放。联系人:刘立,联系电话:,面试地址:御花园。备注:可随时电话咨询,有意者直接预约到店面试
2026-06-02 15:37
IP属地:江苏徐州
工作地址

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