职位详情
1、体系建设与合规管理:全面负责公司食品安全及质量管理体系的规划、实施、维护与持续改进,主导SC认证、HACCP、ISO22000等体系的审核、年度复审及优化工作,确保各环节符合《食品安全法》及相关监管规定,实现全过程合规零风险。
2、全链条质量管控:制定并完善涵盖原辅料进厂检验、生产过程巡检、成品出厂检测、仓储物流监管及产品留样管理的全流程质量标准、检验规程与作业指导书,覆盖调味品、粉面全品类生产流程,构建严密的质量控制网络。
3、质量异常与风险防控:带领团队对生产关键控制点(CCP)进行动态监控,及时发现、拦截并处理生产中出现的质量异常和食品安全隐患;组织跨部门协同分析与整改,推动问题闭环管理,防止类似问题再次发生。
4、实验室与检验管理:统筹化验室日常运作,监督微生物、农药残留、重金属等核心指标的检测执行,确保检验结果真实、准确、可追溯,保障所有出厂产品均达到合格标准。
5、供应商质量管理:参与原辅料供应商的准入评估、现场审核及年度质量评价,建立完善的供应商质量档案,推动其持续提升质量水平,确保原料供应端品质稳定可靠。
6、客诉与危机处理:主导市场端质量投诉及食品安全相关反馈的快速响应与处置,牵头完成批次追踪、原因分析与整改措施落地,保护品牌声誉与客户信赖;配合监管部门开展日常检查与突击审查,妥善应对各类合规质询。
7、团队建设与管理:负责品控团队(含现场QC、化验员)的日常管理、技能培训、绩效考核与人才梯队搭建,强化团队专业素养与质量责任意识,打造高效专业的质量保障队伍。
8、数据管理与汇报:系统整理与分析各环节质量数据,编制月度/季度质量分析报告,向管理层汇报工作进展、潜在风险及改进建议,为产品迭代与工艺升级提供数据支持与决策依据。
2、全链条质量管控:制定并完善涵盖原辅料进厂检验、生产过程巡检、成品出厂检测、仓储物流监管及产品留样管理的全流程质量标准、检验规程与作业指导书,覆盖调味品、粉面全品类生产流程,构建严密的质量控制网络。
3、质量异常与风险防控:带领团队对生产关键控制点(CCP)进行动态监控,及时发现、拦截并处理生产中出现的质量异常和食品安全隐患;组织跨部门协同分析与整改,推动问题闭环管理,防止类似问题再次发生。
4、实验室与检验管理:统筹化验室日常运作,监督微生物、农药残留、重金属等核心指标的检测执行,确保检验结果真实、准确、可追溯,保障所有出厂产品均达到合格标准。
5、供应商质量管理:参与原辅料供应商的准入评估、现场审核及年度质量评价,建立完善的供应商质量档案,推动其持续提升质量水平,确保原料供应端品质稳定可靠。
6、客诉与危机处理:主导市场端质量投诉及食品安全相关反馈的快速响应与处置,牵头完成批次追踪、原因分析与整改措施落地,保护品牌声誉与客户信赖;配合监管部门开展日常检查与突击审查,妥善应对各类合规质询。
7、团队建设与管理:负责品控团队(含现场QC、化验员)的日常管理、技能培训、绩效考核与人才梯队搭建,强化团队专业素养与质量责任意识,打造高效专业的质量保障队伍。
8、数据管理与汇报:系统整理与分析各环节质量数据,编制月度/季度质量分析报告,向管理层汇报工作进展、潜在风险及改进建议,为产品迭代与工艺升级提供数据支持与决策依据。
2026-06-02 15:17
IP属地:河南新乡
职位福利
大专3-5年食品安全管理体系全面质量管理体系

河南德帮供应链管理有限公司


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