职位详情
岗位职责
1. 日常采货执行:每日凌晨赴本地农产品批发市场及产地直供基地,完成蔬菜、水果、鲜肉、水产、蛋品等全品类生鲜商品的采购工作;结合门店销售数据、库存状况及天气变化,科学制定次日进货计划,确保不断货、不积压,有效控制损耗。
2. 价格与品质把控:持续跟踪生鲜市场价格波动,综合比对不同渠道的商品价格、新鲜程度及外观品质,合理议价以降低采购成本;严格执行质量验收标准,拒绝接收腐坏、变质或规格不符的产品,从源头保障商品品质,减少门店损耗。
3. 库存与对账管理:逐项核验到货商品的数量、规格与报价,顺利交接入库;每日准确登记采购明细,定期与供应商开展账目核对,确保财务数据真实一致;及时处理商品退换、补货及售后问题,保障供应链顺畅。
4. 供应商维护:稳定现有供货合作关系,协商供货量、配送时效及售后服务条款;积极拓展本地农户、原产地直供商及一级批发资源,减少中间环节,提升采购效率与成本优势。
5. 门店销售配合:围绕门店促销安排及节庆营销节奏,提前组织特价引流产品和时令热销商品的采购,支持门店实现生鲜品类销量增长与毛利优化目标。
6. 廉洁合规工作:严格执行公司采购纪律要求,严禁接受供应商任何形式的回扣、馈赠或其他利益输送行为,始终坚持公正、透明的采购原则,守住职业底线。
1. 日常采货执行:每日凌晨赴本地农产品批发市场及产地直供基地,完成蔬菜、水果、鲜肉、水产、蛋品等全品类生鲜商品的采购工作;结合门店销售数据、库存状况及天气变化,科学制定次日进货计划,确保不断货、不积压,有效控制损耗。
2. 价格与品质把控:持续跟踪生鲜市场价格波动,综合比对不同渠道的商品价格、新鲜程度及外观品质,合理议价以降低采购成本;严格执行质量验收标准,拒绝接收腐坏、变质或规格不符的产品,从源头保障商品品质,减少门店损耗。
3. 库存与对账管理:逐项核验到货商品的数量、规格与报价,顺利交接入库;每日准确登记采购明细,定期与供应商开展账目核对,确保财务数据真实一致;及时处理商品退换、补货及售后问题,保障供应链顺畅。
4. 供应商维护:稳定现有供货合作关系,协商供货量、配送时效及售后服务条款;积极拓展本地农户、原产地直供商及一级批发资源,减少中间环节,提升采购效率与成本优势。
5. 门店销售配合:围绕门店促销安排及节庆营销节奏,提前组织特价引流产品和时令热销商品的采购,支持门店实现生鲜品类销量增长与毛利优化目标。
6. 廉洁合规工作:严格执行公司采购纪律要求,严禁接受供应商任何形式的回扣、馈赠或其他利益输送行为,始终坚持公正、透明的采购原则,守住职业底线。
2026-06-02 15:16
IP属地:陕西渭南
职位福利
大专3-5年生鲜生鲜蔬菜水果超市中文

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20-99人


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