职位详情
招聘火锅店传菜员。薪资为每月3000至5000元。岗位职责包括:开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;熟记房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,做到六不端,温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;餐前准备好调料、作料及传菜工具,主动配合厨房做好出菜前准备;负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。职位要求:男女不限,五官端正;责任心强,身体健康,反应灵敏,速度快;踏实肯干,认真负责;吃苦耐劳,为人友善,听从领导管理。
2026-06-02 14:22
IP属地:山东威海
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