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负责食材的选材、腌制、烤制及摆盘,确保菜品风味稳定、品质达标。监督制作区卫生及设备维护,严格执行食品安全标准。熟练掌握不同的烤制技术,熟悉肉类、海鲜等食材特性。能独立操作烤炉、切片机等设备,具备高效出品能力。任职资格要求身体健康,适应晚班及高强度工作。责任心强,吃苦耐劳,具备团队意识及抗压能力。薪资为4500到5000千。
2026-06-02 14:10
IP属地:山西太原
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